אתה יכול להכין הרבה סוגים שונים של לביבות. זה לא סוד שניתן לבשל אותם עם בשר, ירקות, פירות יער. יש דרך נפלאה אחת להכין לביבות עם קפיר, שללא ספק תשמח את יקירייך. וארומת הווניל הנובעת מסופגניות תוצרת בית תזכיר לכם את הרגעים המאושרים של הילדות.
זה הכרחי
-
- 0.5 ליטר. קפיר,
- 4 כפות. l. סוכר
- קמח (כ -2 כוסות),
- 3 ביצים,
- מלח,
- סודה,
- חומץ שולחן
- וניל על קצה הסכין,
- שמן צמחי
הוראות
שלב 1
קחו קערה בגודל מתאים ושפכו לתוכה שקית קפיר.
שלב 2
מוסיפים סוכר, מלח ו -3 ביצים. מקציפים במטרפה עד להמסה מלאה של הסוכר.
שלב 3
מרווים את הסודה לשתיה בחומץ ויוצקים לקערת קפיר. הוסף ונילין שם על קצה הסכין.
שלב 4
מנפים בנפרד את הקמח ומוסיפים במנות קטנות לקערה תוך ערבוב מתמיד עד שהגושים מומסים לחלוטין. העקביות צריכה להיות כמו שמנת חמוצה סמיכה.
שלב 5
שים מחבת על האש, יוצקים שמן צמחי ומחממים היטב. כף את הבצק המוגמר לתבנית. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 6
לביבות שופעות, אדומות וריחניות מוכנות להגשה עם שמנת חמוצה, דבש וחלב מרוכז לתה. בתאבון.
