שרלוט זה יכול להיקרא עצלן, מכיוון שאינך צריך להכין בצק כדי להכין אותו. מספיק לחתוך את הכיכר הלבנה לחתיכות ולהשרות אותם בחלב. וזה לוקח רק כמה דקות לאפות. פינוק נפלא לתה בערב.
זה הכרחי
- - כיכר - חתיכה אחת;
- - חלב - כוס אחת;
- - גבינת קוטג '- 0.5 ק"ג;
- - סוכר - 150 גרם;
- - ביצה - 3 יח ';
- - צימוקים - 50 גרם;
- - ונילין - שקית אחת;
- - חמאה;
- - אבקת סוכר;
- - קליפה מגוררת מלימון 1;
- - קרקרים מגורדים.
הוראות
שלב 1
חותכים את הכיכר לפרוסות דקות. מוסיפים חלב לסוכר ויוצקים את הכיכר. יוצקים את הצימוקים עם מים חמים לכמה דקות להתנפחות.
שלב 2
משמנים תבנית אפייה בחמאה ומפזרים פירורי לחם מגורדים. משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת, מוסיפים אליה סוכר, ביצים וגרידה מגורדת מלימון אחד. מערבבים הכל ביסודיות. ואז מוסיפים ונילין, צימוקים מאודים ומערבבים שוב את מסת הגבינה.
שלב 3
מורחים את פרוסות הלחם במילוי הגבינה ומניחים בצורה אנכית לתחתית. מדללים את יתרת המילוי בחלב וביצה גולמית ויוצקים את התערובת הזו על הפשטידה. מפזרים את המשטח עם חמאה מומסת.
שלב 4
חממו את התנור ל -180 מעלות והכניסו אליו את שארלוט הקורד למספר דקות. המנה מוכנה כשיש לה קרום חום זהוב. בוזקים את שארלוט המוגמר עם אבקת סוכר ומגישים חם.
