איך מכינים עגבניות ממולאות עוף

איך מכינים עגבניות ממולאות עוף
איך מכינים עגבניות ממולאות עוף

תוכן עניינים:

רוצים להפתיע את האורחים שלכם? הכינו להם עגבניות ממולאות ועוף. מנה תכליתית שיכולה לשמש כמתאבן או כמנה עצמאית.

איך מכינים עגבניות ממולאות עוף
איך מכינים עגבניות ממולאות עוף

זה הכרחי

  • - 5 עגבניות גדולות;
  • - 250-300 גרם. עוף (מבושל או מעושן);
  • - פלפל אנגלי (אדום);
  • - 50-70 גרם. תירס מקופסת שימורים.;
  • - בצל אדום קטן;
  • - כף חרדל אחת;
  • - כף מיונז אחת;
  • - 70 מ"ל שמן זית;
  • - מיץ לימון 50 מ"ל;
  • - מלח, פלפל - לפי הטעם;
  • - סלט, עשבי תיבול - לקישוט.

הוראות

שלב 1

בתחילה, אתה צריך להכין את העגבניות. לשם כך יש לחתוך את החלק העליון ולהוציא את כל העיסה בכף.

שלב 2

הכנת המילוי. שלב עוף קצוץ דק, פלפלים, בצל ותירס משומר.

שלב 3

הכנת החבישה. לשם כך, שילבו מיונז, שמן זית, מיץ לימון, עשבי תיבול, מיונז. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 4

מוסיפים את הרוטב למילוי וממלאים את העגבניות בעדינות בכף. אנחנו מורחים את המנה על עלי חסה פרושים על צלחת.

מוּמלָץ: