כיום קשה להפתיע במתכון אקזוטי. עם זאת, אין גבול לדמיון האנושי. אתה בהחלט תאהב את סלט אננס יפני משומר פשוט.
זה הכרחי
- - פחית אחת של אננס משומר;
- - 3 עגבניות בשלות;
- - 2 תפוזים;
- - ג'ינג'ר כבוש קטן - (אם קיים);
- - מיץ מלימון אחד, מלח על קצה הסכין;
- - כפית סוכר שלמה;
- - חבורה של סלט ירוק;
- - 2-3 כפות שמנת (20% שומן)
הוראות
שלב 1
מקלפים את התפוזים, חוצים את הפרוסות לשניים. יש להסיר את הזרעים. שוטפים עגבניות, חותכים טריזים. שוטפים את עלי החסה ומניחים בצד לעת עתה.
שלב 2
חתיכות אננס משומר, עגבניות קצוצות בגודל בינוני, פרוסות תפוז (קלופות וחתוכות לשניים), ג'ינג'ר קצוץ דק או מגורר, מערבבים עם מלח, סוכר ומיץ לימון ומכניסים למקרר למשך 30-40 דקות.
שלב 3
לפני ההגשה הכניסו את התערובת לקערת סלט, שם שכבתם בעבר יפה את עלי החסה.
שלבו שמנת, מיץ לימון, מלח וסוכר ושפכו על הסלט שלנו.