איך מכינים קאפקייק מיידי

איך מכינים קאפקייק מיידי
איך מכינים קאפקייק מיידי

וִידֵאוֹ: איך מכינים קאפקייק מיידי

וִידֵאוֹ: איך מכינים קאפקייק מיידי
וִידֵאוֹ: Shiran Baking - איך להכין קאפקייקס 2024, אַפּרִיל
Anonim
קאפקייק מיידי על קפיר
קאפקייק מיידי על קפיר

מתכון ייחודי לקאפקייק מיידי, שלא ייקח לכם הרבה זמן, לשם כך נועד שמו. הם נאפים עם קפיר, שמנת חמוצה, חלב, ולפעמים מוסיפים מיונז. תוכלו להתנסות באפייה מסוג זה, להוסיף לבצק פירות מסוכרים, ריבה, שוקולד, מה שנשמתכם תחפוץ. ישנן גם וריאציות רבות במה לאפות סוג זה של אפייה, זה יכול להיות תנור, סיר איטי, יצרנית לחם ומכשירים רבים אחרים. כדי לשמור על המאפיות רכות ואווריריות, עליכם להוסיף לבצק סודה לשתיה.

  • ביצי עוף - 4 חתיכות;
  • סוכר מגורען - 150 גרם;
  • מרגרינה (לא קרה) - 150 גרם;
  • קפיר - 2 כוסות;
  • מלח - קורט;
  • סודה - כפית אחת;
  • ונילין - שקית אחת;
  • צימוקים - 1/2 כוס
  • קמח כיתה א '- 250 גרם;
  • חומצת לימון - 1 כף;
  • אבקת סוכר - לפי הצורך;
  1. יוצקים את הצימוקים במים בטמפרטורת החדר, שוטפים, מרוקנים את המים, ממלאים אותם שוב במים ומשאירים להתבשל למשך חצי שעה.
  2. מקציפים ביצים עם מיקסר יחד עם קפיר ומרגרינה.
  3. אנו מכבים סודה, חומצת לימון.
  4. הוסיפו מלח, סודה מוקצחת וקמח חיטה לתערובת המתקבלת (העקביות צריכה להיות כמו לביבות).
  5. מוסיפים לבצק ונילין וצימוקים, מערבבים.
  6. יוצקים את המסה שהתקבלה לצורה המוכנה, ששומנה בעבר במרגרינה.
  7. אנו אופים בחום של 180 מעלות עד שהם רכים.
  8. ניתן לבדוק את נכונותה של כל אפיה באופן הבא: לנקב אותה בשיפוד, אם לא נותר עליה בצק גולמי, היא מוכנה. (לא לפתוח את התנור בכל פעם, העוגה עשויה להתייצב).
  9. אנו מוציאים את העוגה מהתנור, שמים אותה על צלחת ובמידת הצורך מפזרים אותה באבקת סוכר או יוצקים עליה ציפוי.

מוּמלָץ: