שם כל כך מעניין הוא סלט, הכולל מרכיבים פשוטים למדי. אך בשילוב, הם נותנים טעם מעודן מאוד, והכנתו לא תיקח הרבה מזמנכם.
זה הכרחי
- - חזה עוף מבושל אחד;
- - חבילה אחת של מקלות סרטנים (אם תרצה, תוכל להחליף אותה בבשר סרטנים);
- - פחית אחת של פטריות מוחמצות;
- - חבורה אחת של שמיר טרי;
- - מיונז להלבשה;
- - מלח לטעימה.
הוראות
שלב 1
מרתיחים את פילה חזה העוף, מצננים אותו וחותכים לקוביות גדולות.
שלב 2
חותכים גם את מקלות הסרטנים לקוביות גדולות. מכניסים פטריות, מקלות סרטנים ופילה עוף לקערת סלט גדולה.
שלב 3
קוצצים את השמיר דק ומוסיפים אותו לסלט. מתבלים את הסלט במיונז, מוסיפים מעט מלח לפי הטעם ומערבבים. מקשטים את הסלט המוכן עם הפטריות שנותרו ומגישים.