עוגת כמהין שוקולד גולמית זו עשויה מארבעה מרכיבים בלבד והיא פשוטה מאוד להכנה. עם זאת, העוגה מתקבלת עם טעם שוקולד בולט, עקביות צפופה, אינה דורשת שמנת, אתה יכול לקשט אותה עם ציפוי שוקולד.
זה הכרחי
- - חרוב - 0.3 כוסות;
- - גרעיני חמניות קלופים - 2.5 כוסות;
- - חמאת קוקוס או קקאו - 2 כפות;
- - בננה - 3 יח '.
הוראות
שלב 1
לכוס במתכון זה לוקחים מיכל בנפח 250 מ ל.
קח זרעי חמניות קלופים, לא קלויים ולא מלוחים, וטחן אותם לא דק מדי במטחנת קפה. יוצקים את הזרעים הכתושים לקערה.
שלב 2
קח בננות בשלות מאוד, בדרך כלל בגודל בינוני. תוכלו לקחת את הזנים הקטנים ביותר של בננות ריחניות ומתוקות, אך קחו בחשבון שתזדקקו לכפליים מהם. קלפו בננות ושפשפו פנימה
פירה.
שלב 3
מניחים את מחית הבננה בקערת זרעים מוכנים. הוסיפו לכך חרוב גולמי לא קלוי וחמאה מומסת. מערבבים היטב את התערובת כדי להפיץ את השמן באופן אחיד.
שלב 4
קח ניילון והניח אותו בתבנית קטנה, המכסה את התחתית והדפנות. מכניסים את בצק השוקולד לתבנית המוכנה, מיישרים ומכניסים למקפיא לשעתיים - 3 שעות.
שלב 5
לאחר פרק הזמן שצוין, הפכו את עוגת כמהין השוקולד הגולמית על מגש והכניסו למקרר למשך 10 עד 15 דקות, ולאחר מכן ניתן לחתוך את העוגה למנות.
