במחלות מפרקים, הטיפול המסופק על ידי מומחים לא יכול להיות מספיק. לעיתים קרובות הטיפול אינו מכוון למניעה והשבת תפקוד תקין של המפרקים. גישה משולבת לבעיית אי הנוחות במפרקים תשפר משמעותית את הטיפול או תהיה מניעה מצוינת לדלקת פרקים וארתרוזיס. חשוב גם להבין כי עמידה עקבית בהמלצות מונעות היא קריטית להשגת בריאות.
תזונה לא נכונה היא הסיבה העיקרית לחוסר היכולת להתחדש ולרפא רקמות מפרקים.
שקול את ההוראות העיקריות של תזונה:
אגוזים וזרעים
הם מלאים בחומצות שומן מסוג אומגה 3, ולשומנים אלו יש תכונות אנטי דלקתיות. זרעי צ'יה הם אחד המקורות העשירים ביותר לאומגה 3.
דג שמן
כמו סלמון, מקרל, סרדינים ופורל מכילים גם צורה יעילה של אומגה 3, שמדכאת דלקת ומקלה על נוקשות מפרקים. שתי מנות או יותר של דגים בשבוע הן חובה עבור אנשים עם כאבי מפרקים. כמו כן, שימוש בשיטות בישול עדינות (כגון אידוי ואפייה) יסייע בהגנה על כל השמנים הבריאים מפני ריקבון. האפשרות הטובה ביותר תהיה לאכול דגים מומלחים קלות.
פירות וירקות צבעוניים
אכילת פירות וירקות צבעוניים טריים, מיובשים או קפואים פירושם שהתזונה שלכם מלאה בויטמינים נוגדי חמצון חזקים הנלחמים ברדיקלים חופשיים ומפחיתים נזקים הנגרמים על ידי דלקת. כרוב וברוקולי הם הכוכבים כאן, מכיוון שמחקר הראה שהם יכולים להגן על המפרקים מפני נזק בזכות תרכובת מיוחדת הנקראת סולפוראפאן.
ג'ינג'ר וכורכום
שני תבליני ההתחממות הללו מכילים רכיבים אנטי דלקתיים רבי עוצמה - אל תהסס להוסיף אותם לארוחות שלך על בסיס יומי.
חלבון רזה
חלבון הוא מרכיב מרכזי לבניית רקמת חיבור בריאה, וצריכה לקויה עלולה להוביל לאובדן מסת השריר ולירידה בכוח המפרק. עופות, דגים וחלבונים מהצומח כמו שעועית וקטניות הם מאכלים מצוינים לחידוש מאגרי החלבון בגופכם.
