רימון מובחן לא רק בטעמו המדהים, אלא מכיל גם מגוון שלם של ויטמינים ומינרלים. רימון מבשיל בתחילת הסתיו, לכן אם הוא נשמר כראוי, אתה יכול לספק לעצמך תרופה טבעית מחזקת בתקופת הבריברי בחורף.
זה הכרחי
רימונים, חימר רגיל, מים, ארגזי עץ
הוראות
שלב 1
לאחסון עליכם לבחור את הרימונים הנכונים. הם צריכים להיות בצבע אחיד ללא כתמים חומים, ללא נזק לעור ולהיות יציבים למגע. לקליפת רימון בשל יש ברק מבריק קל.
שלב 2
ישנן מספר דרכים לאחסון רימונים. אחת מהן היא הפשוטה ביותר: הניחו את הרימונים בתא התחתון של המקרר, המיועד לאחסון ירקות ופירות טריים. אם חלק מהפירות מוטלים בספק, ניתן לקלף אותם, לקפלם לשקיות ניילון ולהקפיא במקרר. במקרה זה, אין לזרוק את הקליפה. ניתן לייבש ולהשתמש במידת הצורך, מכיוון שיש לו גם תכונות מועילות.
שלב 3
דרך מעט מאומצת יותר, אך אולי הדרך האמינה ביותר לשמור על רעננות הרימונים היא כדלקמן. יש צורך לדלל חימר רגיל במים לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה. יש למלא את התערובת המתקבלת במה שמכונה "כתר" של הרימון. זה ימנע מהתייבשות העור בטרם עת. לאחר שהתייבש החימר, יש להכניס את הרימונים לקופסאות עץ בשתיים או שלוש שכבות. בנוסף, תוכלו לעטוף כל רימון בנייר קלף או בנייר מעקב. יש לאחסן את הקופסאות עם הפירות על מדפים באזור מאוורר וקריר.
