מאפינס הם מאפים עגולים, בדרך כלל מתוקים, עם מגוון מילויים. זמן הכנת המנה הזו על פי המתכון שלנו לא ייקח הרבה, איפשהו בסביבות 10 דקות לישה של הבצק ו -20 דקות לאפייה. נכין מאפינס בננה טעימים ועדינים עם פירור לח וארומה אלוהית - איש לא יישאר אדיש.
זה הכרחי
- קמח - 250 גרם;
- אבקת אפייה לבצק - 10 גרם;
- ביצה - 2 יח ';
- סוכר - 150 גרם;
- חמאה - 100 גרם;
- בננות - 3 יח '.
הוראות
שלב 1
להכנת מאפינס בננה, מקלפים את הבננות ומועכים אותם לדייסה. לאחר מכן, שלב את הקמח עם אבקת אפייה. מועכים את החמאה והסוכר המרוככים. מוסיפים למסה את הבננות שעברו פירה בעבר ומערבבים הכל בזהירות.
שלב 2
טורפים פנימה את הביצים ומערבבים שוב. יוצקים פנימה קמח ואבקת אפייה, מערבבים והבצק על מאפינס הבננה יכול להיחשב מוכן.
שלב 3
נסו לערבב את הקמח בהקדם האפשרי, אל תהססו ללוש את הבצק. אחרת, הבצק עלול "להיגרר" ומאפינס הבננה המבושלים יהיו עבים מדי. רק להפוך את הבצק לחלק וזה אמור להספיק.
שלב 4
משמנים את תבנית המאפינס בחמאה ומעט קמח. ואז מורחים את הבצק. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס ואופים 20 דקות. ניתן לקבוע מוכנות על ידי פירסינג המוצר עם גפרור, אם הוא יבש, אז מאפינס הבננה מוכנים.
שלב 5
אחרי שמצננים מעט מאפינס, הגישו אותם עם קפה, תה, חלב או קקאו. האורחים ישמחו ושמחו מאוד לטעום את המנה הנפלאה הזו.
