איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?

איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?
איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?

וִידֵאוֹ: איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?

וִידֵאוֹ: איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?
וִידֵאוֹ: שיחה מאוירת עם חנות שוקולדים 2024, מאי
Anonim

שוקולדים הם מוצר די תכליתי. אחרי הכל, קופסת שוקולדים יפה תהיה תוספת נעימה למתנה כמעט לכל אירוע. ואתה יכול פשוט לפנק את קרובי המשפחה שלך וכמובן את עצמך. בחירת שוקולדים בארגז.

איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?
איך לבחור ולאחסן שוקולדים בצורה נכונה?

כיום, כנראה שאי אפשר להגיע לחנות ולא להיות מופתע מהמגוון העצום של שפע שוקולד. יתר על כן, יחד עם יצרנים ידועים למדי מופיעים כל הזמן, שמעולם לא היו בשוק עבור מוצרים אלה. איך לא לטעות ולבחור בדיוק את הממתקים האלה. אחרי הכל, זה חשוב, במיוחד אם אתה הולך לתת למישהו מתנה. מסכים שאתה באמת לא רוצה להרגיש לא בנוח עם מצגת לא מוצלחת.

כמובן, קודם כל שימו לב לאריזה עצמה. זה חייב להיות איכותי ושלם. לא אמורות להיות שקעים או דמעות. ברור שהמראה תלוי בתנאי האחסון וייתכן שלא זו אשמת היצרן, אך עדיין.

על התיבה לציין מי הכין את הסוכריות ומתי. תאריך התפוגה יספר לכם על הטבעיות ואיכות החומרים, מכיוון ששוקולד אמיתי לא נשמר כל כך הרבה זמן. חייב להיות מידע אודות הרכב וערך האנרגיה של המוצר. שימו לב שהרכב הממתקים כולל חמאת קקאו, אבקת קקאו או משקאות קקאו, ולא התחליפים שלהם. כמו כן, המחיר יגיד על איכות ההרכב, כי ממתקים טובים לא יכולים להיות זולים. תכונה חשובה היא שחמאת קקאו מתחילה להמיס בטמפרטורה נמוכה בדיוק מעל 30 מעלות, ולכן הממתק נמס בפה.

שוקולדים טובים מאוד בספיגת ריחות, יש לקחת זאת בחשבון בזמן האחסון. הם גם לא אוהבים טמפרטורות גבוהות מאוד ונמוכות במיוחד, ובעיקר את התנודות הגדולות שלהם. לכן שמרו את קופסת הממתקים במקום קריר, אין צורך להכניס אותה למקרר. ואכן, עקב אחסון לא תקין, ייווצר ציפוי אפור לא נעים על פני המתוקים.

ובכל זאת, כדי לא לטעות בבחירה, קחו קופסת שוקולדים מיצרן ידוע.

מוּמלָץ: