אם ברצונכם לבשל משהו יוצא דופן לשולחן החגיגי, תוכלו תמיד להכין את הסלט האקזוטי עם אננס ועוף. הוא מוכן ממוצרים רגילים למדי, אך מתברר שהוא פשוט מדהים בטעמו.
זה הכרחי
- - חזה עוף - 2 יח ';
- - אננס משומר - פחית אחת;
- - זיתים - צנצנת אחת;
- - גבינה קשה - 0.2 ק"ג;
- - שמפיניון כבוש - 250-300 גרם;
- - שיני שום - 1-2 יח ';
- מיונז לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
מרתיחים את פילה העוף, שמים על צלחת ומצננים. חותכים לרצועות או קוביות קטנות, מניחים על צלחת כשכבה הראשונה.
שלב 2
פותחים צנצנת אננס, מרוקנים את המיץ (או שותים - אם רוצים). מוציאים את העיסה וחותכים לקוביות. מניחים על גבי העוף. מפזרים מעט שום קצוץ מעל השכבה ומברישים במיונז.
שלב 3
פתח צנצנת שמפיניון. מוציאים את הפטריות, אם יש צורך, מחלקים לחתיכות קטנות יותר. מורחים מעל אננסים. מניחים מעל את הגבינה, קצוצה לקוביות בעובי 2-3 ס מ.
שלב 4
עכשיו נשאר רק לקשט את הסלט בחצאי זיתים ולהגיש. אבל אם יש לך אפשרות להשאיר אותו במקרר למשך שעתיים, זה טוב מאוד. במהלך תקופה זו הוא יהפוך לאינטנסיבי יותר, עסיסי ונימוח יותר.
שלב 5
נותר להוסיף שאפשר לבשל את הסלט האקזוטי עם אננסים ועוף לכל חג: לראש השנה או ל 8 במרץ, או ליום הולדת או יום נישואין. הטעם של המנה הזו ימשוך את כל מי שרק טועם אותה!
