פיצה הפכה למנה אהובה על משפחות רבות. כך קורה שאין מספיק זמן להכין פיצה, אבל יש רצון לפנק את עצמך ואת משפחתך. במקרה זה, מתכון לפיצה במחבת תוך 10-15 דקות יהיה מאוד שימושי.
זה הכרחי
- - קמח חיטה - 9 כפות
- - ביצת עוף - 2 יח '.
- - שמנת חמוצה - 4 כפות
- - מיונז - 3 כפות
- - שמן צמחי (משמנים את המחבת)
- מילוי: גבינה, עגבניות, נקניק, זיתים.
הוראות
שלב 1
חתכנו נקניק, עגבניות, זיתים למילוי. שלוש גבינה על פומפיה גסה.
שלב 2
מערבבים היטב קמח, ביצים, שמנת חמוצה ומיונז לתערובת אחידה. התוצאה אינה בצק קרמי ועבה.
שלב 3
יוצקים את הבצק שהתקבל בשלב 1 לתבנית משומנת בשמן צמחי מראש. אין צורך לחמם את התבנית מראש.
שלב 4
מעל הבצק מורחים באופן שווה את המילוי: נקניקיה קצוצה, עגבניות, זיתים. תוכלו גם להשתמש בסתימות אחרות לפי רצונכם.
שלב 5
לאחר שסיימתם למרוח את המילוי, פזרו את הפיצה בגבינה מגוררת בשפע ובאחידות. ככל שגבינה תהיה גדולה יותר, כך הפיצה תהיה טעימה יותר.
שלב 6
שים את מחבת הפיצה על אש נמוכה ומכסה במכסה.
שלב 7
לאחר 10-15 דקות הגבינה בפיצה אמורה להמיס.
שלב 8
לאחר שהגבינה נמסה לחלוטין, ניתן להסיר את הפיצה מהתנור.
