כולם אוהבים פיצה, ללא יוצא מן הכלל, אך לעיתים קרובות תהליך הכנת הבצק והאפייה נאלץ לוותר על המנה האהובה עליכם. מה לעשות? לוותר על פיצה? ברור שלא! מספיק לבשל פיצה מלחם, שאינו מצריך אפייה, מתברר שהוא טעים מאוד, ותהליך ההכנה הפעיל לוקח 10 דקות.
זה הכרחי
- - חצי כיכר;
- -200-300 גרם נקניק;
- -150 גרם גבינה;
- -2 ביצים;
- -100 גרם קמח;
- -300 מ"ל חלב;
- -בצל בינוני;
- -מיונז וקטשופ;
- -יְרָקוֹת;
- -מלח.
הוראות
שלב 1
חותכים כיכר, מכסים בחלב ומשאירים למשך 5-10 דקות.
שלב 2
מוסיפים 2 ביצים, קורט מלח לכיכר ומועכים בידיים.
שלב 3
מערבבים מספיק קמח שייצור את הבצק.
שלב 4
חותכים נקניק, בצל לחצאי טבעות לפרוסות דקות, מגרדים גבינה ומערבבים מיונז עם קטשופ לפי הטעם.
שלב 5
יוצקים שמן לתבנית, מניחים את הבצק ומחליקים על כל האזור, מצפים ברוטב.
שלב 6
שים בצל, עשבי תיבול, נקניק בתורו, פזר גבינה מגוררת.
שלב 7
שים את התבנית על אש נמוכה, מכסה ומשאיר למשך 20 דקות.
שלב 8
בדוק את המוכנות על ידי חיטוט בעזרת מרית. החלק התחתון של הפיצה צריך להיות זהוב כהה.
שלב 9
מניחים את הפיצה על מגש, גוזלים אותה במרית. מקשטים בעשבי תיבול ו / או זיתים.
שלב 10
לאכול תוך כדי נהנה. בתאבון!
