בראוני הוא צלב בין ביסקוויטים יבשים לטארט שוקולד. קל להכין פינוק, להפוך את התה למגוון יותר בעזרתו!
זה הכרחי
- לשכבת השוקולד:
- - שוקולד מריר, חמאה - 100 גרם כל אחד;
- - שתי ביצים;
- - סוכר - 4 כפות;
- - קמח - 2 כפות;
- - קורט מלח.
- לשכבת הקורד:
- - גבינת קוטג 'רכה - 200 גרם;
- - שתי ביצים;
- - שתי בננות קטנות;
- - סוכר - 2 כפות.
הוראות
שלב 1
קוצצים דק שוקולד וחמאה, ממיסים באמבט מים.
שלב 2
מקציפים את הביצה עם סוכר, משלבים את שתי התערובות, מוסיפים קמח ומלח, מערבבים היטב.
שלב 3
מועכים את הבננה בפירה, מערבבים עם גבינת קוטג ', סוכר וביצה. אתה אמור לקבל עקביות שמנת.
שלב 4
מרפדים את כלי הבראוניז בנייר כסף או בנייר אפייה. יוצקים מחצית משכבת השוקולד על תחתית התבנית. מניחים מעל כמה כפות מתערובת הקורד. לאחר מכן, החלף בין תערובת קורד לשוקולד. החלק את השכבה העליונה בסכין ליצירת פסי שיש יפהפיים.
שלב 5
אופים את הבראוניז קורד בננה בחום של 180 גדוס למשך חצי שעה. המתן עד שהעוגה המוגמרת התקררה לחלוטין, חתוך לריבועים. תהנה מהתה שלך!
