יש מדינות בהן צמחונות מקובלת כמאכל מסורתי. לא משנה מה הסיבה, אבל הם משתמשים באורז לעתים קרובות למדי. יבול דגנים זה שימושי, מומלץ לאכול אותו להשמנת יתר, כדי להגביר את עמידות הגוף למחלות שונות.
זה הכרחי
- כרוב ברוקולי - 4 תפרחות,
- כרובית - 4 תפרחות,
- אורז - רב זכוכית אחת,
- שתיית מים - 1, 5 כוסות מרובות,
- עגבנייה - 1 יח ',
- גזר - 1 יח ',
- שמן צמחי - 2 כפות,
- ירקות - חבורה,
- מלח ותבלינים לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
שוטפים וקולפים את הגזר. חותכים לקוביות קטנות. שוטפים את העגבנייה וקוצצים אותה באופן שרירותי. שוטפים את הכרוב, מחלקים לתפרחות, אם רוצים, מחלקים לחתיכות קטנות יותר.
שלב 2
יוצקים שמן צמחי לסיר איטי, מנמיכים את פרוסות הגזר, הכרוב ועגבניות. יוצקים אורז מעל.
שלב 3
ניתן לשטוף אורז מראש, ואז להפחית את כמות המים לפי המתכון ל -1, 3 רב כוסות. אם אתה בטוח מספיק שהאורז באריזה נקי, אתה יכול לדלג על כביסה. היפנים מאמינים כי אורז שטוף משולל חיוניות.
שלב 4
מוזגים מים למולטי קוקר, מוסיפים את התבלינים שנבחרו, מלח. הפעל את המכשיר במצב "פילאף". מבשלים 40-45 דקות. ארוחה מהירה, בריאה ורזה מוכנה.
