אורז רופף הוא תוספת אידיאלית לדגים, קציצות ומוצרי בשר אחרים. קשה למדי לבשל אותו באמצעות מכשירי מטבח רגילים, ורב-בישול יאפשר לך לקבל את התוצאה הטעימה ביותר בעלויות זמן מינימליות.
זה הכרחי
- - 390 גרם אורז מלוטש;
- - 570 מ"ל מים;
- - 20 גרם חמאה;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
שוטפים את האורז למים הכי טהורים שאפשר. ראשית, מערבבים אותו עם היד כמה פעמים ואז לוחצים אותו ישירות במים. חזור על הפעולה 3-4 פעמים.
שלב 2
משמנים את תחתית קערת המולטי-קוקר בחמאה. זה הכרחי כדי למנוע את שריפת האורז. אתה יכול לחמם את הקערה מעט כדי לעזור לשמן להחליק. מורחים את השמן שנותר בצדדים.
שלב 3
מניחים את האורז שטוף בקערת מולטי קוקר ומכסים במים. מוסיפים כ 1 כפית מלח ומערבבים היטב. סגור את המכסה והגדר את התוכנית "דייסה / דגנים" (אולי קצת שונה) למשך 25 דקות. מוסיפים מעט חמאה לאחר הבישול, מכיוון שהאורז יבש מאוד.
