נשים מודרניות יודעות שכדי להכין ארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה כבר אין צורך לבלות חצי יום במטבח. אתה רק צריך לבחור את העוזר המתאים לעצמך. אחד מהם הוא סיר איטי חשמלי, סיר אורז משופר, אורז תמיד מתגלה בו נהדר.
זה הכרחי
-
- אורז - כוס אחת;
- מים - 3 כוסות;
- חלב - 2 כוסות;
- מלח;
- סוכר;
- חמאה לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
המולטי קוקר נוח מכיוון שאפשר לבשל אורז, כמו כל שאר המנות, ללא ערבוב, רק צריך להוסיף את החומרים ולהפעיל את התוכנית המתאימה. המכשיר יחשב לבדו איזו טמפרטורה צריכה להיות מוגדרת וכמה זמן זה ייקח. כדי לבשל אורז במולטי קוקר, תוכלו להשתמש במספר תוכניות, תלוי בתוצאה שתרצו לקבל.
שלב 2
תוכנית פילאף
במצב זה אורז פירורי ופילאף טובים. קנו אורז מבושל, השרו אותו כחצי שעה או שעה במים. ואז שים את הדגנים בקערת המולטי-קוקר ומלא במים ביחס של 1: 3, הפעל תוכנית זו. יש עדינות אחת במצב זה - בעשר הדקות האחרונות של הבישול יש חימום תחתון אינטנסיבי של המכשיר, זה הכרחי לבישול פילאף. ואם רק מבשלים אורז כמנה עצמאית, פשוט כבו את מצב "פילאף" והפעילו את "חימום" והביאו אותו למוכנות. אתה צריך לקבל גריסים פירורים, תבואה לדגן. מתבלים את האורז במלח ומוסיפים חמאה אם רוצים.
שלב 3
מטבע הדברים, מצב זה מייצר גם פילאף נפלא. שוטפים את הבשר וחותכים לפרוסות. יוצקים 3 כפות שמן צמחי בתחתית המולטי-קוקר, מכניסים את הבשר לקערה, ומעל הגזר המגורד והבצל הקצוץ דק. שוטפים את האורז ולשים על הבשר עם ירקות. מוזגים 5 כוסות מים קרים לקערה. מתבלים במלח, בתיבולים ומפעילים את מצב הפילאף.
שלב 4
מצב כוסמת
מצב זה מתמודד גם עם כל דגני בוקר, במיוחד ניתן לבשל בו אורז לסושי. קחו אורז מיוחד או אורז פשוט ולא מלוטש. הניחו אותו בקערה והוסיפו 2 כוסות מדידה של מים. הפעל מצב זה.
שלב 5
מצב דייסת חלב
שמה של תוכנית זו מדבר בעד עצמו. דגנים טעימים מסתדרים במצב זה. שוטפים את האורז עד לקבלת מים צלולים, מכניסים לקערת מולטי-קוקר, יוצקים חלב 1: 2, מוסיפים סוכר, מלח וחמאה לפי הטעם. ואז הפעל מצב זה. אם אתם אוהבים דייסה דקה, הגדילו את כמות החלב.