עוגת שומשום תתאים באופן אידיאלי לא רק לתזונה של אנשים בצום, אלא גם לאלה שרק צופים בתזונה שלהם. הוא אינו מכיל גרם אחד של קמח וסוכר, אך הוא מכיל הרבה ויטמינים. בנוסף, גם אדם שרחוק מאוד מבישול יכול לבשל אותו.
זה הכרחי
- - 100 גרם תמרים;
- - 100 גרם משמשים מיובשים;
- - 100 גרם אגוזי קשיו;
- - 70 גרם צימוקים;
- - 100 גר 'שומשום.
הוראות
שלב 1
ממיין את אגוזי הקשיו וייבש אותם במחבת או בתנור עד להזהבה. ואז טוחנים את האגוזים האלה לקמח בעזרת בלנדר.
שלב 2
שוטפים תמרים, משמשים מיובשים וצימוקים. ניתן להשרות מראש את פירות יבשים במים חמים למשך שעה. יש לנקות תאריכים.
שלב 3
מוסיפים את הפירות היבשים המוכנים לקשיו הטחון וטוחנים הכל שוב בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 4
מטגנים את השומשום במחבת עד להזהבה.
שלב 5
יוצרים כדורים קטנים ממסת פרי האגוזים. טובלים אותם בשומשום ומקשטים בקשיו מעל. מכניסים את העוגה למקרר לחצי שעה. עוגה רזה בריאה מוכנה!
