הדרך הקלה והיעילה ביותר לרצות ילדים היא לבשל להם משהו מיוחד, טעים, והכי חשוב, מתוק. הקינוח הזה כל כך קל להכנה שאפשר אפילו להכין אותו עם ילדיכם. אני מביא לידיעתכם מתכון פשוט לקינוח טעים.
כל ילד בן חמש יכול להתמודד עם משימה כזו. אחרי הכל, בישול משותף מהנה ומרתק פי שניים. העיקר הוא שבתי הבית הקטנים שלכם לא יספיקו להתעייף, מכיוון שהכנת הקינוח הזה לא תיקח הרבה זמן, רק 10-15 דקות, ללא ספירת הזמן שהמנה צריכה לעמוד במקרר. תהיו בטוחים, ילדים בהחלט יהנו מכיתת אמן בישול ביתי שכזו.
- מקלות תירס - 100-150 גרם;
- חלב מרוכז - פחית אחת;
- אגוזים - 200 גרם;
- פתיתי קוקוס - 100 גרם.
אנו מעבירים את המקלות דרך מטחנת בשר או טוחנים במעבד מזון. הוסף חלב מרוכז לעיסה שנוצרה של מקלות תירס. ללוש את הבצק.
כעת אנו יוצרים מהבצק כדורים קטנים (כמו "רפאלו"). שים חתיכת אגוז בפנים. מגלגלים את הכדורים שהתקבלו לפתיתי הקוקוס.
כעת הכנסנו את כל זה למקרר למשך 45 דקות בלבד, למשך שעה מקסימום.
יוצא טעים מאוד, אגב! בשל השילוב של אגוזים וקוקוס, העוגות מזכירות מעט את ממתקי רפאלו האיטלקיים המפורסמים. הקינוח מתגלה כקליל מאוד, נימוח, כמעט אוורירי.
למען האמת, קשה מאוד לנחש שהקינוח הזה עשוי ממקלות תירס פשוטות. זה פשוט לוקח קצת זמן, דמיון, מצב רוח טוב ומרכיבים לא יומרניים כדי לרצות את המשפחה שלך, ואולי גם את האורחים, עם יצירת מופת קולינרית קטנה.
