איך מכינים סלט אהוב

תוכן עניינים:

איך מכינים סלט אהוב
איך מכינים סלט אהוב

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט אהוב

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט אהוב
וִידֵאוֹ: סלט אבוקדו וביצים 2024, מרץ
Anonim

סלט אהוב דומה מאוד לעוגה. מעוצב בצורת לב, הוא מושלם לערב רומנטי, יום נישואין או חג האהבה.

איך מכינים סלט
איך מכינים סלט

זה הכרחי

  • - עוף מעושן, 350 גרם;
  • - שמפיניון טרי, 300 גרם (משומר);
  • - שזיפים מיובשים, 200 גרם;
  • - ביצים, 6 יח ';
  • - בצל;
  • - מלפפון טרי;
  • - לקישוט - זיתים;
  • - מיונז.

הוראות

שלב 1

בתחילה, אנו מכינים את כל המרכיבים לסלט:

- מבשלים את הביצים, מפרידים את החלמונים מהלבנים, משפשפים את החלמונים;

- חותכים את העוף לרצועות;

- חותכים שזיפים מיובשים לרצועות (מושרים מראש במים רותחים);

- לטגן את הפטריות בבצל;

- חותכים את המלפפון לרצועות.

שלב 2

הסלט מונח בצורת לב בשכבות (אנו מכסים כל שכבה במיונז):

- תרנגולת;

- חלמונים;

- שזיפים מיובשים;

- שמפיניון;

- מלפפון;

תרנגולת.

שלב 3

עכשיו בואו נעבור לעיצוב השכבה העליונה.

למחצית מהלב (קליל) גרד את הלבנים על פומפיה דקה. במחצית השנייה של הלב (כהה), הרתיח את החלבונים המגוררים בתה חזק למספר דקות. יוצרים קו הפרדה מהזיתים הפרוסים בין שני החצאים.

מוּמלָץ: