כל בית מהווה מבצר למשפחה המתגוררת בו. מפעם לפעם יש משפחות שסועדות לארוחת ערב רומנטית המחייבת את קשר הנישואין. החשוב מכל, אם הערב יפתיע את החצי השני.
איפה להתחיל
דנו לפני כן על התוכניות שלכם לערב כדי שלא יהיו פעילויות מתוכננות אחרות. מומלץ לארגן אירוע כזה בסוף השבוע, מכיוון שבמקרה של לילה סוער, יום העבודה הבא ייראה קשה מאוד.
טיפ נוסף לערב מוצלח הוא לבטל את האפשרות שמישהו יפריע לכם. אסור שקרובי משפחה ושותפים לחדר יהיו בבית. הערב הזה נועד רק לשניים. אבל מה לבשל לארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב.
הכנת תפריט
אחד הנושאים החשובים בהכנת ארוחת הערב נפתר בפשטות, מכיוון שלא אמור להיות הרבה אוכל, ובהתאם לכך, הזמן לארגון ארוחת הערב יצטמצם. עליכם להתחיל בתכנון התפריט שלכם. אתה לא צריך לבשל ארוחות שומניות ועמלניות. העיקר שהאוכל שעל השולחן צריך להראות יפה ולהיות טעים.
אפשרות התפריט האידיאלית ביותר: מנת סלט ובשר. אתה לא צריך להפוך ארוחת ערב רומנטית בבית לארוחה רגילה, בה מוגשים אורז רגיל, כוסמת או תפוחי אדמה מטוגנים. סלטים פירות או ירקות קלים, כמו גם סלט קיסר, מתאימים למדי. העיקר שהם צריכים להיות קלילים. שמן זית או חמניות מתאים להלבשה, אך יש לכלול לחלוטין שמנת חמוצה שומנית או מיונז. ניתן להכין קאנאפים או כריכים קלים קטנים להשלמת הסלט.
תיאבון מוגבר ירגיע את המנה החמה. זה יכול להיות דג רזה שנאפה עם ירקות בנייר כסף. ניתן גם לאפות עוף ותפוחי אדמה בתנור (גם את כל הפגר וגם את החלקים האישיים שלו - כנפיים, ירכיים או מקלות תוף). חזיר זה גם בסדר. הדבר החשוב ביותר הוא שהחם יותר הוא דל שומן ולא מטוגן מדי. המנה צריכה להיות קלה כך שלאחר ארוחת הערב אין תחושת כבדות בבטן.
ארוחת ערב רומנטית טעימה תסתיים עם קינוח, כמובן, קליל. אין לארגן ארוחת ערב רומנטית עוגיות, מאפים או עוגות. עדיף להגיש גלידה בכוס יפה, מפוזרת בסירופ או מפוזרת בשוקולד מגורר. ניתן גם להגיש קערת פרי גדולה (הטובה ביותר לפרוסות לנוחיותכם).
ממשקאות אלכוהוליים, עליכם למקד את בחירתכם ברומנטיים ביותר - יין או שמפניה. אך החשוב מכל, כמובן, כדאי שתעדיפו משקה ששניכם אוהבים. בעניין זה עליכם לזכור שמטרת ארוחת הערב היא לא להשתכר.
על ידי ביצוע כל ההמלצות הפשוטות הללו, תוכלו להכין בקלות ובמהירות ארוחת ערב רומנטית, אשר תהפוך בקרוב להרגל ותשמח את הנבחרת בתדירות גבוהה יותר ויותר.
המלצות נוספות
בעת הגשת השולחן אל תעמיסו עליו מספר רב של צלחות, כוסות ודברים אחרים.
מאפיין הכרחי לכל חג, וארוחת ערב אינה יוצאת דופן, הם נרות, אשר אמורים להיות בהרמוניה עם השילוב הכללי של ריהוט. הם צריכים להיות בגודל בינוני, אך בנוסף להיותם מונחים על השולחן, הם יכולים להיות ממוקמים סביב היקף החדר.
כדי ליצור אווירה רומנטית מיוחדת, כדאי להדליק מקל קטורת או לחמם שמן אתרי.
