איך מבשלים ויברנום

תוכן עניינים:

איך מבשלים ויברנום
איך מבשלים ויברנום

וִידֵאוֹ: איך מבשלים ויברנום

וִידֵאוֹ: איך מבשלים ויברנום
וִידֵאוֹ: איך מבשלים פסטה? - אסם בישולים 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

ויברנום הוא לא רק צמח נוי מדהים, אלא גם פירות יער מרפא. כדי לא לפגוע בעצמך, יש לאסוף את הויברנום בזמן, לאחסן אותו כראוי ולבשל אותו בפרופורציה הנדרשת.

איך מבשלים ויברנום
איך מבשלים ויברנום

הוראות

שלב 1

פירות יער, בדרך כלל, גדלים ביערות נשירים או אורנים לחים, בקרחות ולאורך גדות גופי המים. Viburnum הוא גם צמח גן. יש צורך לאסוף את הגרגרי האדום הזה רק לאחר הכפור הראשון, במזג אוויר יבש, באמצע אוקטובר - ואז פירות היער מפסיקים לטעום מריר. עם זאת, ניתן גם להיפטר מהטעם המר בשיטות ביתיות: לטבול את הגרגרים במים רותחים למשך 10 דקות.

שלב 2

בעת הקטיף חותכים את גרגרי היער יחד עם הגבעולים, כך שלא תפגעו בעיסת הוויברנום היקרה. מורחים את גרגרי היער בשכבה דקה על תבנית עם נייר אפייה, מניחים לייבוש באוויר למשך יממה ואז מייבשים בתנור בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס. לאחר הייבוש ניתן להסיר את הגבעולים. אחסן ויברנום מיובש בתוך פשתן או שקית נייר במקום יבש. אתה יכול לאחסן אותו לשנה, או שנתיים, או אפילו שלוש שנים.

שלב 3

קלינה מומלצת לחולים עם יתר לחץ דם, חולים עם טרשת עורקים, דלקת קיבה, קוליטיס, אנשים עם כיב קיבה וכיב בתריסריון. קלינה חיונית להתקררות ולעוויתות בכלי הדם. בישלו עירוי של ויברנום על ידי שפשוף 20 גרם פירות ושפכו אותם עם 250 מ"ל מים רותחים. תן לזה להתבשל במשך 4 שעות, לסנן ולשתות 100 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות. ניתן להשתמש באותה עירוי חיצוני לדימום מהאף ולניגוב פריחות בעור.

שלב 4

לשיעול ואסטמה של הסימפונות, יש לחלוט ויברנום על פי מתכון אחר, עם דבש. מועכים 40 גרם פרי, יוצקים עליהם 200 מ ל דבש חם מומס, מניחים לו להתבשל לפחות שעתיים. קח 1 כף. l. 4 פעמים ביום לאחר הארוחות.

שלב 5

עבור אסטמה, יתר לחץ דם, מחלות לב או כבד, כמו גם לשטיפה עם כאבי גרון ומחלות חניכיים ולפריחות ואקנה, פשוט מרתיחים את המיץ מהוויברנום. בפנים, זה נקבע 50 מ ל 3 פעמים ביום. שוטפים פירות יער מיובשים או טריים במים קרים, מייבשים וסוחטים את המיץ. אתה לא צריך ללחוץ חזק על עורות הויברנום, מכיוון שכל המרירות כלולה בהם. מערבבים את המיץ שנוצר עם סוכר 1: 1, יוצקים לצנצנות, פקק ושומרים במקום קריר. ככל שהמיץ נשמר זמן רב יותר, נותר בו פחות מרירות.

שלב 6

מיץ ויברנום טרי הוא מוצר קוסמטי מצוין. בעזרתו תוכלו להסיר נמשים, להיפטר מאקנה ואף להלבין את עורכם. כדי להפוך את האפקט ליותר בולט, ניתן לערבב מיץ סחוט טרי עם שמנת חמוצה 1: 1, להחיל את המסכה על הפנים ולהשאיר למשך 20 דקות. שוטפים במים חמים.

מוּמלָץ: