המתכון הנפלא הזה לפנקייק עם סלט יעניק לכם לא רק מנה קלה ובריאה, אלא גם רעיון נהדר לארוחת בוקר מהירה, פיקניק, מסיבת רווקות ואפילו שולחן חגיגי. בנוסף, הכנת סלט לפנקייק היא תהליך יצירתי ומהנה.
זה הכרחי
- - חלב
- - קמח חיטה ושיבולת שועל
- - ביצים
- - מלח
- - ירקות
- - מלפפון
- - שמנת חמוצה
- - קצת שמן צמחי
הוראות
שלב 1
המתכון הזה לפנקייקים טעימים עם סלט יאהב את מי שעוקב אחר הדמות, אבל אוהב לאפות. תזדקק להרבה ירקות להכנת לביבות. השתמש בתרד, פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק וכמה עלי נענע. אם יש לך ירקות אחרים, קח גם את אלה. סלט פנקייק קל ובריא מיוצר על ידי מיצוי מירבי של הירקות.
שלב 2
השתמש במתכון המסורתי שלך להכנת לביבות ביצה עם חלב. לפנקייק קליל וטעים, הוסיפו מעט קוואקר לבצק. זה יהפוך אותם לבריאים יותר ורכים יותר. הכן פנקייק מראש אם אין זמן בבוקר. על ידי הקפאתם במקפיא, תמיד תוכלו להכין בקלות לביבות מלאות טעימות ובקלות.
שלב 3
הכינו סלט פנקייק. שוטפים את המלפפון וקוצצים אותו דק. שוטפים את עשבי התיבול ביסודיות ומייבשים אותם מעט. ואז קוצצים דק, מערבבים עם המלפפון, מוסיפים מעט מלח ולשים כמות קטנה של מילוי על הלביבה. מוסיפים כמה כפות שמנת חמוצה וקושרים את הלביבה לשקית. השתמש בנוצה בצל כדי למנוע מהלביבה להתפרק.
שלב 4
ניתן להכין לביבות טעימות עם סלט על ידי שינוי מעט במילוי. גבינה, ביצים יהפכו את המנה למספקת יותר. מלפפון, סלרי, שרימפס ויוגורט דל שומן הופכים את מתכון הפנקייק הזה למנה בריאה מאוד. אוכל טעים לשולחן חגיגי ולחיי היומיום יכול להיות קליל ובריא כאחד.