סלט בייקון הוא מגוון נוסף של אפשרויות סלט המונחות בשכבות.
זה הכרחי
- - מלפפונים קטנים טריים 3 יח '.
- - עגבניות טריות 3 יח '.
- - בייקון מעושן לא מבושל 100-150 גרם
- - ביצים 3 יח '.
- - בצל 1 בצל גדול
- - זיתים מגולענים
- - גבינה חצי קשה 100 גרם
- - מיונז
- - מלח
- - פלפל שחור טחון
הוראות
שלב 1
תוכלו להעריך את הטעם הרענן של הסלט וכמה שהוא נראה יפה. לשם כך יהיה נכון יותר לשים את הסלט בקערות סלט שקופות קטנות לכל אדם בנפרד.
שלב 2
נתחיל עם הבצל. אנחנו מנקים את הבצל וקוצצים אותו דק. בקערה נפרדת, מלא את הבצל במים חמים למשך 10-15 דקות, ואז הניח אותו על מסננת ותן למים להתנקז. יחד עם המים, עלי מרירות, שיקלקלו את טעם הסלט.
עכשיו אנחנו חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות, באותו אופן שאנחנו עושים עם עגבניות (נסו לשמור על הקוביות באותו גודל). קוצצים את הבייקון דק כך שהבייקון יהיה חלק. ביצים, קשות, מקלפות וחותכות לאותן חתיכות קטנות. אנו מגררים את הגבינה בפומפיה בינונית, כך שהסלט יהיה רך יותר מאשר אם גרדנו את הגבינה בפומפיה גסה. אנחנו חותכים את הזיתים כמו שאתה אוהב, הם ישמשו כקישוט לסלט, הם יכולים לשמש לכל תבנית.
שלב 3
כעת הניחו את כל המרכיבים הפרוסים בשכבות. שמים קוביות מלפפון בתחתית קערת הסלט, ואז יש שכבת עגבניות, ואחריה שכבת בצל (הקפידו להוסיף מלח ופלפל כל שכבה, אבל לא מעט). לאחר מכן מגיעות ביצים, ואחריהן שכבת בייקון, ואז גבינה. עכשיו אנחנו מצפים בזהירות את כל זה במיונז ומקשטים בזיתים. כמות סלט זו מספיקה ל 4-5 מנות.
