פאי תפוזים עם שמן זית הוא מעדן תה מעולה שיפתיע את יקיריכם, ותוכלו להתענג על קלות ההכנה.
זה הכרחי
- לארבע מנות:
- - שני תפוזים;
- - קמח חיטה - 2 כוסות;
- - סוכר - 1, 5 כוסות;
- - שמן זית - 0.3 כוסות;
- - ארבע ביצים;
- - אבקת אפייה - 1, 5 כפית;
- - סודה - 2 כפיות;
- - אבקת סוכר - לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
מכניסים את התנור לחימום של 180 מעלות. משמנים את הצורה העגולה בשמן.
שלב 2
חותכים את החלק התחתון ואת החלק העליון של התפוזים בעזרת סכין חדה, חותכים את התפוז לחתיכות קטנות. העבר לבלנדר, טחן, אתה אמור לקבל עקביות הטרוגנית. מוסיפים שמן זית, מקציפים שוב.
שלב 3
בקערה עמוקה שלבו קמח, סודה לשתיה, מלח ואבקת אפייה.
שלב 4
מערבבים בנפרד את הביצים והסוכר. מערבבים תערובת קמח ותפוזים במנות. לא מקציפים זמן רב, אחרת העוגה תתגלה כצפופה.
שלב 5
מעבירים את הבצק לתבנית המוכנה ואופים עד שהוא רך. מצננים את פאי התפוזים, מפזרים אבקה, חותכים למנות, מגישים עם תה.
