עוגיות ביתיות טעימות ישמחו אתכם בטעם שקדים ובהכנה קלה.
זה הכרחי
200 גרם חמאה, 1 כוס אבקת סוכר, 1 כפית קליפת תפוז מגוררת דק, 1 ביצה, חלמון אחד, 2.5 כוסות קמח, 1.5 כפיות אבקת אפייה, 1 כפית קינמון טחון, 250 גרם שקדים, שמן צמחי
הוראות
שלב 1
מטגנים את השקדים ומצננים. קוצצים אותו לחתיכות קטנות.
שלב 2
מקציפים חמאה, מחוממת לטמפרטורת החדר, סוכר וגרידה עד שהיא תפוחה.
שלב 3
מוסיפים חלמון 1 וביצה אחת למסה. מקציפים היטב.
שלב 4
מוסיפים קמח, אבקת אפייה, קינמון, שקדים ומערבבים.
שלב 5
מחממים את התנור ל -160 מעלות. משמנים תבנית עם שמן.
שלב 6
השתמש בכף בצק אחת כדי לעצב את העוגיה בצורה הרצויה. מכניסים את דף העוגיות לתנור ואופים 15-20 דקות.
שלב 7
מפזרים את הביסקוויטים החמים עם אבקת סוכר.
