סופגניות מיני לביס אחד פשוטו כמשמעו נהדרות לתה ידידותי. הם מתגלים כמאווררים מאוד, רכים ונמסים בפה.
זה הכרחי
- לסופגניות:
- - 100 גרם. סהרה;
- - 60 גרם. מרגרינה או חמאה;
- - חצי כפית אגוז מוסקט טחון;
- - 120 מ"ל חלב;
- - 140 גרם. קמח;
- - כפית אבקת אפייה.
- להספגה:
- - 60 גרם. מרגרינה או חמאה;
- - 70 גרם. סהרה;
- - כפית קינמון טחון.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -190 צלזיוס. משמנים תבנית למיני מאפינס (ל 24 יח ') עם שמן צמחי ומפזרים קמח.
שלב 2
מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק: סוכר, מרגרינה, אגוז מוסקט, חלב, אבקת אפייה וקמח. מקציפים במיקסר כ -20 שניות.
שלב 3
אנחנו מורחים את הבצק לתבנית.
שלב 4
אנו אופים סופגניות למשך 15 דקות.
שלב 5
בשלב זה, אנו מכינים את החומרים להספגה: ממיסים את השמן הצמחי או המרגרינה בקערה אחת, ובשנייה מערבבים את הסוכר והקינמון.
שלב 6
מוציאים מהתבנית את הסופגניות המוגמרות ומעט מקוררות, טובלים בזה אחר זה בשמן ומגלגלים מיד בתערובת של סוכר וקינמון. מגישים חם.
