כנראה, רבים ימצאו את הרעיון להכין פיצה לארוחת ערב פשוט נהדר. מנה זו עצמאית ואינה מצריכה תוספת. פיצה בטעם אורז וירקות מתגלה כטעימה ומזינה.
זה הכרחי
- - כוס קמח
- - 5 גרם שמרים - יבש
- - חצי כוס חלב
- - 2 ביצים
- - כף חמאה
- - חצי כפית מלח
- - חצי כפית סוכר
- - כוס אורז מבושל
- - קישוא
- - פרמזן 80 גרם
- - עגבניה
- - פלפל מתוק
- - 10 זיתים
- - כף קטשופ
- - בצל ירוק
- - 2 שיני שום
- - פטרוזיליה
- - פלפל שחור
הוראות
שלב 1
ללוש את הבצק מקמח, חלב, הוספת שמרים, ביצים, מלח, סוכר. תן לזה לעמוד חצי שעה. מרדדים דק.
שלב 2
שים את הבצק בתבנית, משמן אותו בשמן. מורחים קטשופ על שכבת הבצק, מורחים אותו באופן שווה. מסדרים את האורז המבושל בשכבה אחידה.
שלב 3
שוטפים את הקישואים, מקלפים. חותכים אותו לעיגולים. מורחים עיגולי קישואים על גבי האורז. קוצצים את הירוקים. מפזרים אותו על הקישואים.
שלב 4
שוטפים את העגבנייה, חותכים אותה, כמו הקישואים, לפרוסות. שים אותם על הפיצה העתידית שלך. מתבלים במלח ופלפל. מפזרים שום קצוץ מראש.
שלב 5
מורחים מעל את הזיתים החתוכים לשניים. מפזרים גבינה מגוררת. אופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך חצי שעה.
