לחמניות אלו ניתן להגיש כמתאבן או מנה שנייה, ולהגיש לצד תוספת. נוח לקחת אותם איתך לפיקניק או לדרך.
זה הכרחי
- - 700 גרם חזה עוף;
- - 400 גרם בייקון מעושן לא מבושל;
- - כף אחת. חרדל דגנים ורגיל;
- - כף אחת. דבש נוזלי;
- - 2 כפות. מיץ לימון;
- - מלח ופלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
הפעל את התנור לחימום של 200 מעלות מראש. חותכים את העוף לרצועות.
שלב 2
חותכים את הבייקון לרצועות של חזה ארוך, בדומה לאורך. הבייקון צריך להיות לא יותר מסנטימטר.
שלב 3
עוטפים כל חזה עוף באחת מרצועות הבייקון. הבייקון צריך לעטוף היטב סביב העופות, אחרת הגליל יתפורר. הניחו בעדינות את הגלילות שהתקבלו בצורה חסינת אש.
שלב 4
בקערה נפרדת מערבבים פנימה דבש, חרדל ומיץ לימון. מורחים בעדינות את תערובת הדבש על כל גליל.
שלב 5
כעת תוכלו לשלוח את הלחמניות לתנור ולאפות אותן עד להזהבה. לתוספת, תפוחי אדמה בתבלינים בסגנון כפרי מתאימים.
