Verrin הוא מתאבן שיש להניח בשכבות בכוסות או כוסות בעלות צורה יפה בנפח של לא יותר מ -200 מיליליטר. להכנה נכונה של מנה זו, הטעם והצבע של המוצרים חייבים להיות מנוגדים.
זה הכרחי
- - 6 כפות מוצרלה
- - 2 עגבניות קטנות
- - 2 כפות. l. שמן זית
- - כפית אחת מיץ ליים
- - אבוקדו
- - שן שום
- - חצי כפית. דבש נוזלי
- - 2 ענפי רוזמרין ובזיליקום
- - בצל ירוק
- - פלפל ומלח לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
מקלפים את האבוקדו, מוציאים את הבור וקוצצים בבלנדר. מוסיפים כפית שמן זית למחית ומלח מעט.
שלב 2
שוטפים, מייבשים וחותכים את הבזיליקום. קוצצים דק את העגבניות הנקיות ומסירים את הזרעים. שלב שום קצוץ, בזיליקום, שמן זית, תבלינים, דבש נוזלי ועגבניות. מערבבים הכל ביסודיות. וזה יתברר שהלבישה למנה שלנו מוכנה.
שלב 3
עליכם להכין כוסות מראש, בהן המרכיבים מונחים בשכבות: אבוקדו קצוץ, בצל ירוק קצוץ ורוטב. מעליו מונח כדור מוצרלה, לתוכו מוחדר ענף רוזמרין.