חממו את התנור ל 200 מעלות. יוצקים את האגוזים על תבנית עם נייר אפייה ומטגנים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות. ואז מוציאים את האגוזים ומנמיכים את הטמפרטורה ל -180 מעלות.
שלב 2
מוציאים את הקליפות מהאגוזים שהתקררו. קוצצים את אגוזי הלוז לפירור טלאי עם מעבד מטבח.
שלב 3
מחלקים את הביצים ללבנים וחלמונים. טורפים את החמאה המרוככת עם 50 גר 'סוכר לעיסה קלילה ואפוחה ומוסיפים את החלמונים. היכו שוב ביסודיות. מוסיפים קמח ואגוזים, מערבבים.
שלב 4
מקציפים את הלבנים בנפרד עד לפסגות יציבות עם 25 גרם סוכר. מערבבים בעדינות לשאר המרכיבים כדי שהחלבונים לא יתייצבו. לשים את הבצק בצורה משומנת ומקומחת ושולח לתנור עד להשחמה (35 דקות). מצננים את הפשטידה המוגמרת, חותכים למנות ומגישים.
ליקר אגוזים הוא משקה אלכוהולי יוצא דופן אותו ניתן להכין מבוטנים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים וכו '. בזכות האגוזים, הליקר מתגלה בצבע חום כהה ועבה בעקביות. ניתן לצרוך משקה זה מסודר, להוסיף לקוקטיילים, קפה או גלידה. תכונות של ליקרים אגוזים להכנת ליקר אגוזים משתמשים בסוגים מיוחדים של אגוזים, ולעיתים עשבי תיבול שונים שיכולים להעניק למשקה טעם וארומה מיוחדים
ישנם הרבה מתכונים שונים להכנת פאי תפוחים. אבל, למרבה הצער, רבים מהם די קשים. קל מאוד לזכור את המתכון הזה, וטעמו של פאי התפוחים המוגמר יפתיע לטובה את יקיריכם. זה הכרחי - 5 תפוחים חמוצים בגודל בינוני; - 5 כפות קמח; - 5 כפות סוכר
מאפים טריים תוצרת בית … מה יכול להיות טעים יותר? פאי האגוזים האהוב על כולם עם ריבה! קל לבשל, ואת המצרכים יש צורך להשיג. אם תרצו, תוכלו להתנסות במילוי: להשתמש בריבה, דבש, אגוזים, גבינת קוטג ', מרמלדה, צימוקים. באופן כללי, כל מה שתרצו! זה הכרחי - סוכר - 150 גרם
אנשים אוכלים אגוזים מימי ההתכנסות. הסיבה לכך היא שכבר אז העריכו את תכונותיהם התזונתיות. ואכן, אגוזים הם עשירים בהרכבם כמעט פי שלושה מכל פרי. הם מכילים הרבה יותר אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל וכו '. לכן, בפירוט רב יותר לגבי היתרונות הבריאותיים של אגוזים
לביבות הן טורטיות מטוגנות קטנות העשויות מבלילה. הם נבדלים מפנקייק בכך שהם שופעים יותר. פריטרים מוגשים לעיתים קרובות לארוחת הבוקר. אם אתם אוהבים אגוזים, תוכלו לבשל פנקייק עדין אגוזי ולהגיש אותם עם רוטב אגוזים ריחני, אתם מקבלים תענוג כפול. זה הכרחי לביבות:
