לביבות, עוף ובייקון וירקות יהיו להיט אמיתי במשפחתכם. לביבות מוכנות תמיד יהיו בהישג יד, אתה רק צריך לחמם אותן במיקרוגל.
זה הכרחי
- - 4 פילה חזה עוף;
- - 12 פרוסות בייקון דקות;
- - 200 גרם פטריות בינוניות;
- - 200 גרם עגבניות בשלות (ניתן להשתמש בדובדבן);
- - 8 לביבות מוכנות;
- - כף אחת. כף שמן חמניות;
- - 15 גרם חמאה;
- - 4 כפות. כפות סירופ מייפל;
- - ענפי פטרוזיליה לקישוט;
- - מלח ופלפל שחור גרוס.
הוראות
שלב 1
חותכים כל חזה עוף באלכסון לשלוש רצועות. עוטפים כל רצועה בפרוסת בייקון.
שלב 2
מחממים 2 כפות שמן במחבת ומקפיצים את העוף עטוף בייקון על אש בינונית למשך 6 דקות, עד שה בייקון שחום זהוב והעוף שחום. העבירו את הבשר לצלחת כדי לחמם.
שלב 3
חותכים את העגבניות לשניים. מחממים את יתרת השמן, מוסיפים את הפטריות, מערבבים היטב ומחליקים לצד אחד של התבנית. מניחים את חצאי העגבניות, חתוכים בצד כלפי מטה, על החלק הפנוי. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים חמאה. צולים על אש גבוהה למשך דקה.
שלב 4
מחממים פנקייק מוכן במיקרוגל מתחת למכסה.
שלב 5
מניחים עוף עטוף בייקון, פטריות ועגבניות בכל לביבה. מקפלים את הלביבות ארבע פעמים ואז מניחים על 4 קערות. מזלפים סירופ מייפל, מקשטים עם זרד פטרוזיליה ומגישים.