מתכון לעוגה מהירה זה נוח בכך שתוכלו לבצע את כל השלבים להכנתו בכל רצף שתרצו.
זה הכרחי
- למבחן:
- - כוס חלב אחת
- - 2 כוסות סוכר
- - 3 כוסות קמח
- - שקית אחת של סוכר וניל
- - 3 ביצי עוף
- - כפית אחת אבקת אפייה לבצק
- - 3 כפות. אבקת קקאו
- לקרם:
- - קרם 250 מ"ל
- - כוס סוכר אחת
- - שמנת חמוצה של 250 מ"ל
- - יוגורט 250 מ"ל
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצי עוף עם מיקסר עם סוכר.
שלב 2
מערבבים אבקת אפייה עם קמח.
שלב 3
כעת עליכם לערבב את כל הרכיבים זה עם זה. התוצאה היא בצק עבה בינוני.
שלב 4
מדליקים את התנור ומחממים אותו ל -190 מעלות.
שלב 5
מניחים את הבצק בתבנית אפייה ואופים את העוגה עד שהיא רכה, בערך 10-15 דקות.
שלב 6
הניחו לעוגה המוגמרת להתקרר וחתכו אותה לשניים.
שלב 7
עכשיו אתה צריך להכין את הקרם. לשם כך, היכו את השמנת החמוצה עם סוכר עד שהיא תפוחה. הוסף יוגורט לשמנת חמוצה. מקציפים את השמנת בנפרד בעזרת מיקסר ואז מערבבים את שתי המסות.
שלב 8
יש למרוח בנדיבות קרם 2 עוגות.
שלב 9
העוגה המוגמרת מעוטרת בסדר אקראי - היא יכולה להיות שוקולד, אגוזים, פירות, פירות יער, ציפוי וכדומה.
