מקרונים ספוגיים הם תוספת נהדרת לכוס שוקולד חם. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את זה!
זה הכרחי
- מרכיבים ל -6 נפשות:
- - 150 גרם. חמאה;
- - 200 גרם. סהרה;
- - 2 ביצים גדולות;
- - גרידת לימון אחד;
- - 100 גרם. שקדים טחונים;
- - קורט מלח;
- - 150 גרם. קמח;
- - 16 גרם. אבקת אפייה.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -170 צלזיוס. המס את החמאה.
שלב 2
מקציפים ביצים עם סוכר וגרידת לימון. יוצקים פנימה את החמאה לאט לאט, ממשיכים להקציף את המסה, במקביל מוסיפים את השקדים הטחונים.
שלב 3
מוסיפים לקערה קמח מנופה עם מלח ואבקת אפייה. בעזרת מרית עץ, ללוש בעדינות בצק הומוגני.
שלב 4
משמנים צורה מרובעת או מלבנית בשמן, יוצקים פנימה את הבצק. אנו אופים את העוגה כ- 35 דקות, אם יש צורך, מגדילים את זמן האפייה בכמה דקות. מצננים וחותכים ל 6 מנות.
