מחסניות אינן אורחות תכופות על שולחננו, לא כל עקרת בית יודעת לבשל אותן נכון. לכן, המתכון הזה להכנת מנה כזו יעזור לכם.
זה הכרחי
- - מחסניות 4 יח ';
- - ג'ין 0, 5 כפות;
- - מים מינרליים 1 כף;
- - סוכר;
- - חמאה;
- - lingonberry;
- - זרדים של ערער;
- - פלפל, מלח.
הוראות
שלב 1
קוטפים וממעיים את החלקיקים, משרים במים קרים עם סוכר (למשך 3 ליטר מים - 2 כוסות סוכר) ומשאירים ל 10-12 שעות.
שלב 2
למרינדה מערבבים ג'ין ומים מינרליים. מייבשים את החוגלות, מכניסים למרינדה ומשאירים למשך שעתיים.
שלב 3
מחממים את התנור ל -180 מעלות צלזיוס. מגררים את הפגרים בפלפל ובמלח, ממלאים עם לינגוברי, מצפים קלות בחמאה.
שלב 4
שלחו את החלקות הממולאות לתנור ואפו עד למכרז. מגישים את החוגלות על השולחן, מקשטים בזרדים ערעריים ולטעכמניות. לתוספת יכולה להגיש תפוחי אדמה, אורז או סלט ירקות טרי.
