ביום האהבה אתה רוצה להפתיע את הנפש התאומה שלך עם הפתעה נעימה. זה יכול אפילו להיות קינוח מוכן להפליא. אבל היופי הוא שהוא ייעשה בצורה של לב. עוגיות "ולנטיין" קלות להכנה וישמחו את הנפש התאומה שלך עם הטעם העדין והמראה היפה שלהן.
זה הכרחי
- למבחן:
- - סוכר 100 גרם
- - חמאה 100 גרם
- - ביצים 2 יח '.
- - כתום 1 יח '.
- - חצי לימון
- - אבקת אפייה 1 כפית
- - קמח 150 גרם
- לקרם:
- - שמנת (35% שומן) 200 מ"ל
- - גבינת פילדלפיה 150 גרם
- - סוכר 50 גרם
- לקישוט:
- - פירות יער ופירות לפי הטעם
הוראות
שלב 1
סוחטים מיץ לימון ותפוזים בסך כולל של 100 מ ל.
שלב 2
מגררים גרידת הדרים על פומפיה דקה.
שלב 3
מערבבים סוכר וחמאה ביסודיות. מוסיפים ביצים, מיץ סחוט, גרידה, קמח, אבקת אפייה ומערבבים שוב. ללוש את הבצק, שלא אמור להיות סמיך.
שלב 4
לעוגיות צריך חותכנים בצורת לב. מכניסים את הבצק לכל שכבה בשכבה של לא יותר מ -1 ס מ. שלחו את המאפים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15-20 דקות.
שלב 5
מכינים את השמנת: מקציפים היטב את הסוכר, השמנת והגבינה.
שלב 6
מוציאים את העוגיות המוגמרות מהתבניות, משמנים אותן בסמיכות בקרם ונותנים להן להיספג היטב. שים פירות יער ופירות על הקרם. אתה יכול גם להוסיף כמה עלי נענע.
