בחגים כמו ראש השנה, יום הולדת, 8 במרץ, 23 בפברואר, נהוג לערוך שולחן חגיגי. אבל מה עם 14 בפברואר? ביום זה בונה לארגן ארוחת ערב, אך לא רגילה לגמרי. וזה צריך להיות רומנטי ורק לבד עם חבר הנפש שלך. ביום האהבה תוכלו להפתיע בצורת כלים שיוכנו בצורת לב.
הוראות
שלב 1
התחל להפתיע בארוחת הבוקר. זה דורש נקניקיה ארוכה. צריך לחתוך אותו לאורך, ולהשאיר קצה אחד לא חתוך לגמרי. כופף את שולי הנקניקיה בכיוון ההפוך, ויוצר צורת הלב - והדק אותם עם קיסם. אנו מטגנים את בילט משני הצדדים ואז שוברים ביצה אחת בתוך הנקניקיה. אנו מטגנים עד שהם רכים, מוציאים את קיסם ומגישים לשולחן ארוחת בוקר דשנה ורומנטית.
שלב 2
אפילו סעודה אחת צנועה לא שלמה בלי סלט. זה יכול להיעשות גם בצורת לב. המרכיבים לביצועו יכולים להיות שונים מאוד, אך הדבר החשוב ביותר הוא שעדיף להכין את המנה הזו בשכבות. את הסלט יש למרוח על צלחת שטוחה, ליצור צורת לב.
שלב 3
אם ארוחת הערב אמורה להיות קלה, אז תוכלו להכין שרימפס מטוגן עם שום. המנה הזו מהירה וקלה להכנה. ממליחים את שרימפס הנמר בפלפל, מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים בשמן זית. לאחר מכן הוסיפו 50 מ ל יין לבן ואדו את כל האלכוהול. לפני ההגשה יש לפזר את השרימפס במיץ לימון ולקשט בעשבי תיבול.
שלב 4
אם אתם מתכננים ארוחת ערב דשנה יותר, עליכם להכין משהו מיוחד, למשל ריזוטו פירות ים. כדאי לקחת תערובת של פירות ים (500 גרם) ולטגן אותם קלות עם שום בשמן זית. לאחר מכן הוסיפו 200 מ ל יין לבן יבש, 300 גרם אורז ובשלו ריזוטו עתידי. מדי פעם צריך להוסיף מרק ירקות ולערבב היטב את המנה. אי אפשר לבשל אורז יתר על המידה, והוא גם לא צריך להיות יבש, ולכן נוכחות מרק תתקבל בברכה.
שלב 5
ניתן להכין קינוח גם ביום זה. זה יכול להיות כל דבר: עוגיות, עוגה, ביסקוויט, ג'לי וכו '. - כל מתכון אהוב. הדבר החשוב ביותר הוא שהמנה המתוקה צריכה להיות גם בצורת לב. ולשם כך כל מה שצריך הוא תבשיל אפייה מיוחד.