קל מאוד להכין מנות מתוקות במולטי קוקר, הן יוצאות במהירות ותמיד טעימות. הקושי היחיד הוא לקבוע במה אתה רוצה לטפל בעצמך ובמשפחתך.
זה הכרחי
- - 2 אגסים קשים
- - 3 כפות. סהרה
- - 2 כפות. חמאה
- - 200 מ"ל מים חמים
- - עלי מנטה
הוראות
שלב 1
הכן את המולטי קוקר ואת המרכיבים הדרושים למנה לעבודה. במצב Auto או Multi Cook, בחר והגדר את הטמפרטורה ל- 160 מעלות.
שלב 2
מוזגים 3 כפות סוכר לקערת מולטי-קוקר יבשה ומחממים אותה עד שהיא הופכת לקרמל. לאחר מכן הוסיפו חמאה לקרמל, תוך כדי ערבוב בעזרת מרית סיליקון, נמסו.
שלב 3
שוטפים את האגסים מתחת למים זורמים, מקלפים אותם וחותכים למספר חתיכות ומסירים את הזרעים והליבה. מניחים את האגסים בקרמל המבושל, חותכים את הצד למטה ויוצקים בעדינות רבה מים חמים, סוגרים את המכסה וממשיכים בבישול במצב שנבחר בעבר למשך 5 דקות.
שלב 4
פותחים את מכסה המולטי-קוקר, הופכים את הפרי ומבשלים למשך 5 דקות נוספות, עד שהאגסים מתרככים. כבה את המיקרו קוקר בזהירות כדי לא לשרוף את עצמך עם האדים, פתח את המכסה וצנן את הפירות האפויים. מגישים עם עלה נענע וגלידת וניל.
