זה הכרחי
- - 2 כוסות שמנת כבדה
- - 1/4 כוס ליקר בטעם קפה או שוקולד
- 1/2 כוס סירופ בטעם שוקולד
- - עוגיות מרוסקות
הוראות
שלב 1
מקציפים את השמנת בכוס גדולה עם מיקסר במהירות גבוהה עד לשיאים נוקשים.
שלב 2
יוצקים את המשקאות החריפים והסירופ בעדינות על הקצפת. כדי להזיז את החומרים בעדינות, הניחו תחילה את המרית בצורה אנכית בתוך הקצפת, ואז העבירו את המרית על תחתית הכוס ובמעלה הקיר, והפכו את הקרם כך שיהיה בחלקו העליון. סובב את הכוס וחזור על כך כדי לערבב את כל המרכיבים.
שלב 3
יוצקים את התערובת לכלי שאינו משומן.
שלב 4
מכסים ומכניסים למקפיא ל -4 שעות. לאחר ההוצאה מפזרים מעל עוגיות מרוסקות (לא חובה). מגישים מייד. את המוס שנותר ניתן לשמור מכוסה במקפיא עד חודש.
