הכנת פיצה "לב" בבית קלה כמו הפגזת אגסים, והכי חשוב - במהירות. אינך צריך להיות בעל כישורים מקצועיים בכדי לעשות זאת. כדי להפוך את הפיצה לעסיסית וטעימה להפליא, עליכם לעקוב אחר מתכון פשוט.
זה הכרחי
- - בצק עלים - חבילה אחת;
- - תרד;
- - עגבניות;
- - אננס;
- - בצל נורה;
- - ביצה של תרנגולת;
- - שרימפס מבושל או מטוגן;
- - גבינת פרמזן.
הוראות
שלב 1
רכשו חבילת בצק עלים קטנה ממכולת. להפשיר ואז לגלגל אותו בשכבה דקה, אך היזהר שלא לקרוע אותו. אחרת, המיץ שישתחרר מהאוכל במהלך האפייה ידלוף החוצה. לאחר מכן, חותכים את צורת הבצק הרצויה בעזרת סכין חדה ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
שלב 2
מורחים על הבצק את המילוי המוכן מראש: טבעות עגבניות ובצל, פרוסות סלמי, שרימפס מטוגן, קוביות אננס, עלי תרד - בכלל, כל מה שאתם אוהבים. מרדדים את שולי הבצק לדפנות עגולות, מברישים בביצה טרופה.
שלב 3
אופים חמש עשרה דקות בחום של 180 מעלות ואז מפזרים גבינת פרמזן מגוררת מעל ומכניסים לתנור לחמש דקות נוספות. פיצה "לב" מוכנה, תוכלו להגיש אותה על השולחן!
שלב 4
פיצה "לב" מתגלה כטעימה להפליא אם מוסיפים מעט ירק ותבלינים אהובים עליכם. תוכלו לבשל אותו גם לחגים ופשוט לפנק את יקיריכם במנה טעימה. אתה יכול להיות בטוח שפיצת לב תהפוך למנה האהובה עליך!
