מַשׁקָאוֹת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קוקטיילים נהדרים לכל אירוע. אני מציע לך להכין קוקטייל פירותי נוצץ עם שמפניה. זה הכרחי - רימון - 0.5 יח '; - פטל קפוא - 300 גרם; - קלמנטינה מגולענת - חתיכה אחת; - מיץ חמוציות - 30 מ"ל; - שמפניה - 300 מ"ל. הוראות שלב 1 ראשית צריך לחתוך את הרימון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום, שפע יין שולט על מדפי הסופרמרקטים שלנו, בהם די קל להתבלבל. כדי ללמוד להבין יינות, עליך להבין תחילה את סיווגם על פי סטנדרטים בינלאומיים. הוראות שלב 1 לפי סוג, כל יינות הענבים מחולקים לפי הסיווג האירופי המקובל שאומץ בצרפת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יין תוצרת בית הוא משקה מועדף על פני מוצר תוצרת בית עם מרכיבים וחומרים משמרים לא ידועים. תוכלו להכין יין מפירות דובדבן בעצמכם - העיקר לעקוב בקפדנות אחר אלגוריתם הבישול. זה הכרחי מתכון יין דובדבן מס '1: • דלי דובדבנים בן עשרה ליטר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לעקרות בית חסכניות יש לרוב ריבה, שמתקלקלת לפני שאוכלים אותה. אבל זה לא אומר שצריך לזרוק את הפחית. ניתן להשתמש בריבה מותססת להכנת יין ביתי טעים. ניתן להכין יין כזה גם מריבה טרייה, ותוכלו להשתמש בכל (תות שדה, דומדמניות, דובדבן וכו '). יין זה ישמור על ארומת גרגרי היער הטריים ובעל טעם קיצי בוהק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם הריבה התסיסה, אל תמהרו לזרוק אותה. הכינו יין ביתי בריא וטבעי. יש מתכון מעניין שיעזור לכם להכין משקה מהנה וארומטי. אם הריבה הסמיכה חומצית, אז אפשר לאפות ממנה עוגה. יין דל אלכוהול מיוצר מאותו או נוזלי, שכוחו הוא 10-12%. ריבה עשויה מגרגרים שונים ופירות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מאז ימי קדם, לא רק ייננים ואלים עבדו על יצירת יין, אלא גם גברים מלומדים. לואי פסטר, לאחר שלמד היטב את תהליך התסיסה, לא רק גילה את תגובת הייניפיקציה, אלא גם את השיטה להיפטר מהטעם והריח הרע של היין, שמיקרואורגניזמים החיים על עור הענבים ובתוכו מעבירים אליו במהלך תהליך התסיסה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תהליך ייצור היין הביתי הוא ארוך ומאמץ. עם זאת, התוצאה שווה את זה. עם שמירה על הטכנולוגיה, יין המיוצר בבית הוא בריא ולעתים קרובות טעים יותר מאשר קונים בחנות. זה הכרחי - פירות יער טריים; - סוכר; - בקבוק גדול. הוראות שלב 1 הכן חומרי גלם - בחר רק פירות בשלים ולא מפונקים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מצב בנאלי - בקבוק יין הופיע, אך איש לא חשב על חולץ פקקים. אל תנסה לדחוף את התקע בעזרת מזלג או כל דבר אחר. צוואר הבקבוק עלול להיסדק ואתה יכול לחתוך את עצמך. עדיף להישמע לעצתם של מי שכבר פתחו בהצלחה בקבוק יין ללא חולץ פקקים. הוראות שלב 1 את הפקק שבבקבוק אפשר פשוט לדחוף פנימה עם האצבע, אבל לפעמים אין מספיק כוח לעשות את זה, למשל, עבור בנות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עבור האדם הממוצע, בחירת יין טוב אינה משימה קלה כלל ועיקר. יש אנשים שיכולים לעמוד הרבה מאוד זמן ליד הדלפק של חנות משקאות עד שהם בוחרים בדיוק את היין שהם צריכים. וזה לא מפתיע, כי זה לא סוד שניתן לזיוף יין ענבים בקלות על ידי המסת חומצת לימון, צבע אנילין וסוכר במים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ייננים ביתיים מנוסים יודעים כי כל אי שמירה על הטכנולוגיה לייצור יינות פירות וגרגרים רצופת מחלות. אתה יכול להיפטר מסרטי שמרים, עכירות, משקעים במועד על ידי סינון היין. המשקה יהפוך שוב למתאים לכל משתה. זה הכרחי - תיק בד; - צינור גומי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תהליך ייצור היין מבוסס על תסיסת מיצי פירות וגרגרי יער. איכותו וטעמו של יין תוצרת בית תלוי לא רק בהתאמה למתכון, אלא גם בתנאי האחסון שלו. הוראות שלב 1 יוצקים יין תוצרת בית מוכן לאחסון רק בבקבוקי זכוכית נקיים, עדיף כהים. האויב העיקרי של היין הוא חמצן, הוא הופך אלכוהול לחומץ

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לכן, החלטתם לעשות יינות ביתיים, רוצים להפתיע את האורחים שלכם, או סתם לרצות את עצמכם בחורף הקר עם משקה נעים מתוצרתכם. אחת מאפשרויות היין הביתיות הפשוטות, הזולות והמקוריות ביותר היא יין תפוחים. כל הכלים המשמשים להכנת משקה חייבים להיות נקיים, זכוכית או אמייל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל סוג של פרי מתאים להכנת יין מאגסים. יש לעבד מיד אגסים בשלים שנקטפו. יש לשמור על פירות פראיים או גסים עד שהם רכים. זה הכרחי להכנת יין: - 10 ק"ג אגסים; - 5 ק"ג סוכר מגורען; - 10 ליטר מים. להבהרת 10 ליטר יין:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

היכולת לבחור יין למנה מסוימת ולהגיש אותו נכון דומה לאמנות. והכל כי לא כל גורמה מכיר את ההבדל בין יין יבש לחצי יבש. שני סוגי המשקאות האלכוהוליים הללו מסווגים כיינות שולחן לפי שיטת הייצור, אך אחוז הכוח שלהם, תכולת הסוכר ופרמטרים אחרים שונים זה מזה באופן משמעותי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שמפניה היא משקה שבוודאי תמצאו על כל שולחן חגיגי, במיוחד כשמדובר בחתונה או חגיגה כזו כמו השנה החדשה. ואם השולחן עשיר ויפה, אזי תחושת החגיגה בולטת יותר. אז למה לא לקשט גם בשמפניה? יתר על כן, המשקה הזה, ככלל, פותח חגיגה. זה הכרחי - בקבוק שמפניה, - קלטות שונות, - בדים, - צבעים, - אבני חן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

משקאות אלכוהוליים הם חלק בלתי נפרד מהשולחן החגיגי. בין המספרים העצומים שבהם, יינות פופולריים מאוד. אתה יכול לראות אותם במגוון רחב על מדפי החנויות. אבל אנשים רבים אוהבים יין ביתי יותר. זה הכרחי - 5 ק"ג ענבים; - 3 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

על דלפקי החנויות המודרניות מוצגים מוצרי יין במגוון רחב. יבש וחצי יבש, מתוק וחצי מתוק, מבוצר, פירותי - כל אחד יכול למצוא יין שמתאים לטעמו. הפופולריות של המשקה הזה הובילה לכך שיצרנים חסרי מצפון רבים, במקום מוצר איכותי, מחליפים פונדקאית לצרכנים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בחנויות ובסופרמרקטים מודרניים מבחר היין הוא עצום. לבן, אדום, ורד, יבש, מתוק, יין קינוח - קל להתבלבל ממבחר כזה. אבל, למרות מגוון כזה, לא כל המשקאות המוצגים על מדפי החנויות הם באיכות טובה. לעתים קרובות יש זיופים ביניהם. לכן, השאלה כיצד לבדוק את איכות היין רלוונטית עבור רוסים רבים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בתקופה הסובייטית יינות גאורגיים נחשבו לאיכותיים ביותר ולכן נהנו מפופולריות ראויה. עם קריסת ברית המועצות, האיכות שלהם החלה להידרדר, ואז, בגלל סיבוך היחסים בין רוסיה לגאורגיה, הם נעלמו לחלוטין מהמדפים. כיום ניתן לקנות יינות גרוזיניים במוסקבה באופן בלתי חוקי בלבד, כמוצרים מזויפים, ובכך להפר את חוק הפדרציה הרוסית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למרות שרבים רגילים ליינות ענבים נרכשים, ישנם גם אניני טעם של משקאות אלכוהוליים מפירות ביתיים. לוח טעמים עשיר, קלות הכנה וזמינות חומרי גלם הם היתרונות הבלתי מעורערים של יינות כאלה. תפוחים הם אחד מאותם מרכיבים שלכולם יש גישה אליהם לאורך כל השנה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יין רואן מכינים בדרך כלל קינוח, מתוק, כדי להטביע את המרירות הלא נעימה שנשארת בגרגרים גם לאחר עיבוד קר. יין מאפר הרים פראי בעל צבע צהוב בהיר או ענברי, הוא מיושן ומאוחסן לאורך זמן. זה הכרחי - 10 ק"ג גרגרי יער רואן; - 10 ליטר מים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תפוחים הם חומר גלם מצוין להכנת יין ביתי. יין תפוחים (סיידר) לא רק טעים, אלא גם בריא. הוא מכיל את כל יסודות העקבות הכלולים בתפוחים. זה הכרחי - 10 ק"ג תפוחים; - 500 גרם צימוקים; - 2.5 ק"ג סוכר. הוראות שלב 1 הכן את התפוחים שלך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאחר סעודה או שתיית אלכוהול, רבים מתייסרים מהשאלה כיצד להיפטר מאדים וסימני הנגאובר. הבעיה דחופה במיוחד עבור מי שצריך ללכת לעבודה. מה שאנשים לא מעלים על דעתם - הם לועסים שום, מסטיק מנטה, עלי דפנה, משתכרים מבירה, מלפפון חמוץ. עם זאת, לא כל השיטות יעילות, מכיוון שהריח המתמשך של אדי היין לאחר שתיית אלכוהול נמשך זמן רב