מרטיני ביאנקו הוא ורמוט ארומטי מתוק עשוי יין לבן, עשבי תיבול ותבלינים. נראה שהוא הומצא במיוחד על מנת לשמש בסיס לקוקטיילים בהירים ומתוחכמים.
מרטיני ביאנקו הוא אולי הוורמוט המפורסם והאהוב ביותר (במיוחד על ידי החצי היפה של האנושות) בעולם. זה טוב גם בצורה טהורה וגם כבסיס בקוקטיילים שונים. מרטיני ביאנקו הוא כל כך תכליתי ומשולב בצורה כה הרמונית עם מגוון מרכיבים שיש מאות, אם לא אלפי, מתכוני קוקטיילים עם הוורמוט הלבן המפורסם.
מרטיני עם טוניק
קל מאוד להכין את הקוקטייל הזה. תזדקק לכוס גבוהה גלילית גבוהה, כ 200 גרם קרח, עיגול לימון שלם, 50 מ"ל מרטיני ביאנקו ו -150 מ"ל טוניק שוופס הקלאסי. כל שעליך לעשות הוא למלא את הכוס עם קרח למעלה, לשפוך פנימה את המרטיני והטוניק, ואז להגיש את המשקה, לקשט את הכוס עם טריז לימון.
מרטיני עם מיץ תפוזים
מרטיני ביאנקו משתלב היטב עם מיצי פירות. אתה יכול להכין קוקטייל טעים על בסיס מרטיני ביאנקו על ידי נטילת 150 מ"ל מיץ תפוזים (לא צוף!) ו- 50 מ"ל ורמוט. עליכם לבצע את הפעולות הבאות: למלא כוס כדור גבוהה עם קרח, לשפוך לתוכה ורמוט ומיץ תפוזים, לערבב ולהגיש עם קש. אתה יכול לקשט את הכוס עם שבבי כתום.
ביאנקו זריחה
קוקטייל קליל ובהיר ומקסים עשוי על בסיס ורמוט לבן ותערובת של מיצי פירות וגרגרי יער. כדי להכין אותה, עליכם לקחת כוס כדור גבוהה ולמלא אותה בקרח עד לפסגה העליונה. ואז שופכים כוס 50 מ"ל של מרטיני ביאנקו ו -75 מ"ל של מיץ תפוזים ומיץ חמוציות. עכשיו צריך לערבב את המשקה, ואז להגיש אותו עם קש, לקשט את הכוס בפרוסת תפוז.
פיצוץ מוח
את הקוקטייל היעיל והטעים בטירוף הזה יכין בקלות מי שיש לו כבר ניסיון בתחום הקוקטיילים. הדבר החשוב ביותר הוא לוודא ששכבות הטיפה לא מתערבבות בזמן הכנתה, והוודקה שוכנת בקפידה בשכבה השקופה העליונה. אחרת, האפקט החזותי לא יושג.
לקוקטייל תזדקקו לזריקה של 50 גרם, 15 מ"ל מכל וודקה, 10 מ"ל איריש קרים (ליקר בייליס), 20 מ"ל ורמוט לבן מרטיני ביאנקו ו -5 מ"ל סירופ גרנדין. תזדקק גם לכף קוקטייל ולקש. ראשית עליך לשפוך את מרטיני ביאנקו לכוס, ואז בזהירות, ממש טיפה אחר טיפה, לשפוך את ליקר בייליס. במרטיני, משקאות חריפים מתכרבלים לטיפות ובעצם מתחילים להיראות כמו מוח. לקבלת אפקט "מדמם", "גרנדין" מתווסף לקוקטייל (שוב בעזרת קש). הטאץ 'הסופי הוא וודקה. עליו להיות מונח בזהירות רבה בעזרת כף קוקטייל או שופכים אותו מעל הסכין עם השכבה העליונה ביותר.