מרטיני ביאנקו הוא ורמוט לבן ויבש אידיאלי להכנת קוקטיילים. המשקה משתלב היטב עם מיצי הדרים, גרנדין, מיץ חמוציות, משקאות מוגזים וודקה.
זה הכרחי
- לקוקטייל מרטיני ליים:
- - מרטיני 70 מ"ל;
- - מיץ ליים 50 מ"ל;
- - קובית קרח;
- - דובדבן;
- - פרוסת ליים.
- לקוקטייל וודקה של מרטיני:
- - מרטיני 20 מ"ל;
- - 70 מ"ל וודקה;
- - 2-3 קוביות קרח;
- - זיתים.
- לקוקטייל אורנג 'ביאנקו:
- - מרטיני 30 מ"ל;
- - 150 מ"ל מיץ תפוזים;
- - קוביות קרח;
- - קליפת תפוז.
הוראות
שלב 1
מרטיני ליים
מניחים קוביית קרח בתחתית כוס קוקטייל, מעליו מרטיני ביאנקה ומעליו מיץ ליים. מקשטים עם טריזי ליים דקים ודובדבן.
שלב 2
"וודקה מרטיני"
ממלאים כוס קוקטייל מיוחדת בקרח ומערבבים בעזרת כף קוקטייל. מסננים את המים שנוצרו מהכוס, כעת שופכים לתוכה את המרטיני והוודקה, מערבבים שוב ויוצקים לכוס קוקטייל קרה דרך מסננת. מקשטים בכמה זיתים ירוקים.
שלב 3
"ביאנקו כתום"
ממלאים כדור כדור גבוה בקרח, ואז מוזגים לתוכו מרטיני ומיץ תפוזים סחוט טרי. מקשטים את המשקה המוגמר בקליפת תפוז, מגישים בעזרת צינור קוקטייל.
