סלט קליל ועדין "Paw" משתלב היטב עם כל מנה עיקרית או יכול להפוך לחטיף עצמאי. הודות לקישוט המנה בצורה של הדפסת כפות, הוא נראה מקורי ומושלם להגשה על שולחן השנה החדשה או חג המולד או למסיבת ילדים.
זה הכרחי
- - 3 תפוחים ירוקים;
- - 200 גרם גבינה קשה;
- - 3 ביצי עוף;
- - 50 גרם זיתים ללא תוספים;
- - 2 תפוחי אדמה;
- - 2 מלפפונים;
- - 200 גרם מיונז;
- - מלח לטעימה.
הוראות
שלב 1
להכנת סלט והמצגת היפה שלו, השתמשו בצלחת גדולה ורחבה עם קצה נמוך ותחתית שטוחה. נגב אותו בעדינות. הניחו את כל שכבות הסלט אחת אחרי השנייה בבת אחת על הצלחת עליה אתם מגישים אותה.
שלב 2
שוטפים את התפוחים, מייבשים אותם במגבת, בקליפה וזרעים ומגרדים על פומפיה גסה. עדיף לקחת מלפפונים טריים, אך ניתן להחליף גם כבושים. חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות מאוד. שוטפים ומרתיחים את תפוחי האדמה, מצננים, מקלפים ומגרדים על פומפיה גסה. ביצים קשות, מצננים וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3
התחל לפרוש את השכבות, ועצב אותן בעדינות למעגל על הצלחת. מורחים מעט מיונז על כל שכבה ומוסיפים מלח לטעמכם. מורחים לפי סדר זה: תפוחי אדמה, תפוח, ביצה, תפוחי אדמה, מלפפון, תפוחי אדמה. ואז מגררים את הגבינה על פומפיה דקה. מורחים מיונז על הסלט מכל הצדדים ומפזרים גבינה, לוחצים אותו מעט למטה. חותכים את הזיתים לחתיכות קטנות ומכינים בזהירות את הדפסת הכפות של הכלב.
