למרות העובדה שייצור ומכירה של יינות אבקה אסורים על פי חוק, ישנם מדפים רבים כאלה על מדפי החנויות והמרכולים. למרבה הצער, בחנויות הקמעונאיות אין דרך לטעום מוצרים אלכוהוליים על מנת לזהות זיוף. איך להגן על עצמך ולא לקנות יין אבקה?
הוראות
שלב 1
אל תקנו יין משווקים סיטונאיים וממוצרי ספק. בחר חנויות מתמחות או חברות לקניות. בקש תמיד מהמוכר להציג את אישור ההתאמה עבור הסחורה - הוא מחויב לעשות זאת על פי בקשת הקונה.
שלב 2
אם יש הזדמנות כזו, פנו ליצרן היין המועדף עליכם וציינו לאילו חנויות קמעונאיות גדולות שהוא מספק את מוצריה או היכן ממוקמת חנות המותג שלהם בעירכם.
שלב 3
שימו לב לתווית. ככל שהוא פשוט יותר, כך גדל הסיכוי שיש יין אמיתי בבקבוק. אבקות וזיופים מוסתרים לרוב מאחורי תווית בהירה ויפה. בקבוקים מורכבים וכל קישוט מהודר על המכולה צריך להיות גם אות לא לקנות את המוצר.
שלב 4
הערך את החומר ממנו עשוי הבקבוק. לקבלת יין טוב, השתמש בכוס כבדה עם שקע בתחתית. לצורך זיוף אבקה הם לוקחים את הבקבוקים הזולים הרגילים ביותר שאינם מיועדים לאחסון יין לטווח ארוך.
שלב 5
השווה מחירים למשקאות אלכוהוליים. מוצר טבעי לא יהיה זול. לכל הפחות, עלות היין לא צריכה להיות נמוכה מעלות המרכיבים מהם הוא עשוי.
שלב 6
למד בקפידה את הרכב היין שעל התווית. אולי היצרן התגלה כמצפוני והודה בכנות שהמשקה עשוי מאבקה.
שלב 7
אם אין מידע כזה, בדקו אם מצויינים זני הענבים, היישוב בו נקצרו, כתובת היצרן, תכולת הסוכר, ההזדקנות, חוזק המשקה. אם לא, היין אינו טבעי.
שלב 8
נסו להתנסות פחות ולקנות בכל פעם מותגי יין שונים. עצור בכמה זנים שבדקת. ואת הטעם החדש ניתן לנסות בתערוכות מיוחדות וירידים, שם היצרנים עצמם מציעים את מוצריהם.
