פונץ 'הוא משקה נעים העשוי מאלכוהול ומיץ פירות. אגרוף מוגש גם קר וגם חם. אנו מציעים מתכון לאגרוף שמפניה קר, אשר יוסיף מגוון לתפריט האלכוהולי של החגיגה.
זה הכרחי
- לשמונה מנות:
- - 750 מ"ל שמפניה יבשה;
- - 8 תפוזים;
- - 8 לימונים.
הוראות
שלב 1
שוטפים תפוזים ולימונים, סוחטים מהם מיץ באמצעות מסחטת מיץ או ביד.
שלב 2
יוצקים את המיץ לקערת זכוכית גדולה ומכניסים למקפיא.
שלב 3
מערבבים מדי פעם את המסה המקפיאה. שומרים את המיץ במקרר למשך חצי שעה.
שלב 4
כאשר המסה הופכת לדייסת קרח, מוזגים שמפניה יבשה למיץ ההדרים (לאחר שקירר אותה), מכניסים אותה שוב למקפיא למשך חצי שעה.
שלב 5
מגישים את אגרוף הדרים שמפניה מוכן באותה קערה, יוצקים את מסת הקרח לכוסות רחבות בעזרת מצקת.
