החלטתם לערוך בביתכם מסיבת קוקטיילים אמיתית? תוכנית המסיבות מחושבת היטב, מכינים חטיפים ומשקאות, אך רק נגיעה קטנה אחת חסרה - קישוט ראוי לקוקטיילים שלכם. ההנחיות הבאות יעזרו לך בכך.
הוראות
שלב 1
הדרים מפותלים
להכנת הדר מסולסל חותכים פרוסת פרי הדר דק לרוחב ופשוט סובבים אותו ומאבטחים אותו בצד הכוס.
שלב 2
ספירלות מקליפת הדרים
להכנת ספירלה מקליפת פירות הדר השתמשו במכונת קילוף מיוחדת או בסכין הרגילה ביותר. הסר את הקליפה מהפרי בתנועה מעגלית.
שלב 3
גושים של קליפות הדרים
חותכים את הקליפה לרצועות ומגלגלים אותם בעדינות לקשרים.
שלב 4
מקלות קוקטייל
מקלות שימושיים להפליא אלה חיוניים לליטוף עליהם חתיכות פרי ודובדבן. משתמשים במקלות קוקטייל מעץ וגם מפלסטיק. ניתן להשתמש שוב ושוב במקלות פלסטיק, בניגוד למקלות עץ - הם נשטפים ומתבשלים.
שלב 5
זיגוג / שולי קוקטיילים
"מרגריטה" ומשקאות מעורבים אחרים דורשים לרוב שפת זכוכית בצורת ציפוי של סוכר, מלח או חומר אבקתי אחר. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא לשפשף את הכוס בפיסת פרי הדר ואז לטבול את שולי הכוס לקערת סוכר קטנה או מלח קטנה.
לקוקטיילים שוקולד ושמנת, הוסף זיגוג אגוזי לוז לשולי הכוס. טובלים את שולי הכוס תחילה בדבש ואז באגוזים קצוצים דק. אתה יכול גם להשתמש בפתיתים של קוקוס במקום באגוזים.
שלב 6
דובדבני מראסקינו
זו דרך ידועה לקשט קוקטיילים. ניתן להכין דובדבני מראסקינו עם דובדבנים טריים או משומרים. לאחר הוצאת הזרעים, יש לטבול את הדובדבנים בסירופ מתוק וסמיך. את הסירופ מכינים בקצב של 350 גרם סוכר לכל כף. מים.
שלב 7
זיתים
לקוקטיילים קטנים תוכלו להשתמש בקישוטי זיתים שחורים או ירוקים.
שלב 8
קשיות
קש הם תכונה הכרחית המשתלבת ברוב הקוקטיילים.
