חמוציות היא גרגרי יבול אדומים קטנים הגדלים על שיחים ירוקי-עד גמדים בקווי הרוחב הצפוניים של רוסיה. זהו מחסן אמיתי של מינרלים יקרי ערך, יסודות קורט, חומצות וויטמינים. מאז ימי קדם, נעשה בו שימוש פעיל ברפואה העממית.
חמוציות הן קוקטייל של שש חומצות אורגניות. וחומצה ייחודית כזו כמו חומצה בנזואית היא חומר משמר טבעי השומר על טריות הגרגרים עד 9 חודשים. הפקטינים הכלולים בחמוציות מנטרלים מתכות כבדות הרסניות בגוף האדם.
היתרונות של מיץ חמוציות
אי אפשר להעריך יתר על המידה את היתרונות של מיץ חמוציות בטיפול בדלקות בדרכי השתן, אבנים בכליות ומחלות גינקולוגיות. חומצות היער משנות את סביבת השתן, המונעת צמיחה של חיידקים בשלפוחית השתן, מסייעת להרס ולמנוע היווצרות אבנים. מורס משפר את השפעת האנטיביוטיקה ועוזר להילחם במיקרואורגניזמים הגורמים לפיאלונפריטיס.
הטיפול בכיבים בקיבה אינו מקלה רק על ידי שתיית פירות, אלא גם על ידי מיץ חמוציות. המשקאות הורגים את החיידק הליקובקטר פילורי, הפוגע ברירית הקיבה וגורם להתקפי כיב כואבים.
המשקה טוב במאבק נגד זיהומים בדרכי הנשימה: דלקת אוזניים, דלקת שקדים, דלקת גרון. זה מנטרל חיידקים העלולים לגרום למחלות.
פוליפנולים, שנמצאים בעודף בחמוציות, מחזקים את שריר הלב, מנרמל את רמות הכולסטרול ומפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי, להתקפי לב וטרשת עורקים.
ניתן להשתמש במיץ חמוציות להיגיינת הפה. זה נלחם בחיידקים ביעילות. לכן, רק כוס משקה אחת ביום תהיה מניעה מצוינת לעששת ומחלות חניכיים.
בנוסף לכל האמור לעיל, מיץ חמוציות תורם להרס תאי סרטן השד, מאט את תהליך ההזדקנות, מסייע במאבק נגד עודף משקל, מחזק עצמות ומונע אוסטאופורוזיס, משפר את מצב העור ומפחית צלוליטיס, סובל משכך כאבים קל. ואפקט אנטיפירטי.
מומלץ למטרות טיפוליות ולחיזוק כללי של הגוף מדי יום לשתות 2-3 כוסות משקה פירות טרי למבוגרים, ו 1-2 כוסות לילדים. עם זאת, המוצר המוגמר המופץ בחנויות הוא משקה חסר תועלת לחלוטין.
איך מכינים מיץ חמוציות
שוטפים 150 גר 'פירות יער טריים או מופשרים ומועכים אותם עם ריסוק בקערה לא מחמצת. מהמחית שנוצרת דרך בד גבינה, סחטו את המיץ למיכל זכוכית. מניחים את עוגת החמוציות בתבנית אמייל, יוצקים 600 מ ל מים ושמים באש. מביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומסננים. מוסיפים חצי כוס סוכר או 3 כפות דבש למרק החם ומערבבים היטב. לאחר הקירור מוסיפים את המיץ הסחוט הטרי. משקה טעים ובריא מוכן! הכללתה היומית בתזונה תביא ליתרונות בריאותיים שלא יסולא בפז ותחזק את החסינות בתקופת הסתיו-אביב, כאשר מחלות כרוניות רבות עלולות להחמיר.
