ניתן להכין מאפים טעימים, ארומטיים וטריים עם קרום פריך ישירות לארוחת הבוקר. בנוסף למנגנון הנפלא הזה, דרושים מעט מאוד מרכיבים להכנת מיני בגטים: מלח, קמח, שמרים ומים.
זה הכרחי
- - מים - כוס אחת;
- - קמח חיטה - 420 גרם;
- - שמרים יבשים - 2 כפיות;
- - מלח - כפית אחת.
הוראות
שלב 1
מכניסים את המצרכים להכנת בגטים למיכל של יצרנית הלחם בסדר הבא: מים, מלח, קמח ושמרים. השתמש במים חמים.
שלב 2
הניחו את המיכל עם האוכל בתוך יצרנית הלחם. בחר בתוכנית בגט וצבע הקרום נמוך. לחץ על כפתור ההתחלה.
שלב 3
מוציאים את הבצק מהמיכל לאחר הצפצוף השני. הסר את להבי התסיסה וחלק את המסה ל -4 חלקים שווים, מהם נוצרים 4 בגטים קטנים בצורת אליפסה.
שלב 4
הניחו את הסורגים המוכנים על תבנית אפייה מיוחדת בת 2 קומות. צרו 3-4 חתכים אלכסוניים מעל. מרטיבים את פני הבצק במים.
שלב 5
הניחו את נייר האפייה ביצרן הלחם, לחצו על כפתור ההתחלה והמתינו לבישול הבגט. תנו ללחמניות להתקרר מבלי להסיר אותן מנייר האפייה.
